Triticum durum var. reichenbachii est une variété de blé dur qui fait partie du groupe des tétraploïdes à 28 chromosomes (2n = 4x = 28).
C'est un blé de culture très ancienne, d'origine sicilienne, déjà attesté dans les écrits grecs de l'Antiquité.
Notes et références
Liens externes
durum var. reichenbachii Catégorie:Cultivar de blé Catégorie:Agriculture en Italie Catégorie:Flore endémique de Sicile