Un bénédictin, aussi appelé amandin des Bénédictins, est un gâteau composé d'amandes et de sucre en poudre, d'œufs, de farine, de fécule, et aromatisé à la bénédictine.

Références

Catégorie:Pâtisserie Catégorie:Gâteau Catégorie:Spécialité à base d'amandes Catégorie:Religion et alimentation