Beillevaire (nom complet : Etablissements Beillevaire) est une entreprise française, ayant son siège à MachecoulPascal Beillevaire redessine la carte des fromages, Les Échos, le 20 septembre 2005. (Loire-Atlantique), spécialisée dans la production et la commercialisation de produits laitiers, en particulier le fromage.
Historique, activités À l'origine spécialisée dans la production de produits laitiers, l'entreprise a peu à peu créé son propre réseau de distribution et compte plus d'une vingtaine de boutiques, dont la plupart se trouvent à Paris. Elle est également présente au Royaume-Uni.. Elle commercialise plus d'une centaine de fromages artisanaux, dont six fabriqués par l'entreprise elle-mêmePays de Loire. Le petit empire du fromage de Pascal Beillevaire, Ouest-France, le 21 mai 2012..
En 2015, l'entreprise avait un chiffre d'affaires de 20 millions d'euros, employait 200 salariés et comptait 20 boutiques.
En 2019, elle rachète la Société fromagère de la Brieleparisien.fr.
Notes et références
Catégorie:Entreprise de transformation laitière ayant son siège en France Catégorie:Entreprise agroalimentaire ayant son siège dans les Pays de la Loire Catégorie:Entreprise ayant son siège en Loire-Atlantique Catégorie:Fromagerie