Terres Univia, association loi de 1901, est l’interprofession des huiles et protéines végétales. Elle regroupe les principales associations et fédérations professionnelles de la production, la commercialisation, la transformation et l’utilisation des oléagineux (colza, tournesol, soja, lin) et des plantes riches en protéines (pois, féverole, lupin, pois chiche, lentille, soja, luzerne).

Elle est reconnue comme organisation interprofessionnelle en France depuis 1976, et en Europe depuis 2013, au sens du règlement UE n°1308/2013 du 17 décembre 2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles et du décret 2014-572 du 2 juin 2014, et par arrêté du 20 février 2015.

Missions Terres Univia a pour mission de :

participer à l’organisation et au développement du marché des oléagineux et des plantes riches en protéines ; concourir au développement des moyens de production, de commercialisation et de la transformation des produits ; contribuer à la connaissance et à la transparence du marché ; promouvoir entre ses membres une politique de concertation, en particulier par la conclusion d’accords interprofessionnels pouvant être étendus par l’autorité administrative compétente ; favoriser la mise en œuvre de disciplines de qualité et d’identification des produits ; développer l’innovation au travers d’études, d’expérimentations et de recherches appliquées sur la production et l’utilisation des produits ; représenter l’interprofession auprès des pouvoirs publics chaque fois qu’une action commune aura été décidée ; renforcer la sécurité alimentaire et la sécurité sanitaire des aliments, en particulier par la traçabilité des produits ; maintenir et développer le potentiel économique du secteur des produits et concourir à la valorisation alimentaire et non-alimentaire des produits ; développer sur les marchés intérieurs et extérieurs l’information et la promotion relative aux produits ; favoriser les démarches collectives visant à prévenir et à gérer les risques et aléas liés à la production, à la commercialisation, à la transformation et à la distribution de produits.

Organisation La gouvernance de Terres Univia est caractérisée par des principes de consensus entre les trois collèges constitutifs de l’interprofession : le collège production, le collège commercialisation, le collège transformation et conditionnement.

Les fédérations professionnelles membres de Terres Univia sont les suivantes :

collège production : Association nationale des agriculteurs-multiplicateurs de semences oléagineuses (ANAMSO), Fédération française des producteurs d’oléagineux et de protéagineux (FOP), Fédération nationale des agriculteurs-multiplicateurs de semences (FNAMS), France Grandes Cultures (FGC) ; collège commercialisation : La Coopération agricole - Luzerne de France, La Coopération agricole - Métiers du grain, Fédération nationale du négoce agricole (NégoA), Syndicat national du commerce extérieur de céréales, graines, légumes secs, produits oléagineux et dérivés (Synacomex), Union française des semenciers (UFS) ; collège transformation/conditionnement : La Coopération agricole - Luzerne de France, La Coopération agricole - Nutrition animale, Bioeconomy for Change - Communauté Protéines France, Groupement des transformateurs d’oléagineux métropolitaines (GTOM), Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale (SNIA), Fédération nationale des légumes secs (FNLS). La section spécialisée « Olive » de Terres Univia est France Olive. Elle regroupe l’ensemble des acteurs de la production, de la transformation et de la commercialisation des olives de table et des huiles d’olive.

Présidence et direction Le président de Terres Univia est Benjamin Lammert, élu depuis le 6 octobre 2022, et réélu le 30 octobre 2025. Il a succédé à Antoine Henrion qui occupait la présidence depuis 2016. Le directeur est Laurent Rosso depuis 2015, qui est également directeur général de Terres Inovia.

Financement Chaque année, environ 22 millions d’euros de CVO (cotisations volontaires obligatoires), votées en Assemblée générale et collectées auprès des professionnels et entreprises de la filière, servent au financement des actions validées dans le plan d’action interprofessionnel. Près de 80% du budget de Terres Univia finance des actions de Recherche – Développement – Innovation.

De très nombreuses actions de Terres Univia et celles des délégataires du plan d’action interprofessionnel - Terres Inovia, Sofiprotéol pour le Fonds d’action stratégique des oléagineux et protéagineux (FASO), et ITERG - sont financées avec les cotisations interprofessionnelles (CVO) de la filière des huiles et protéines végétales.

Historique Onidol et Unip La crise de consommation de l'huile de colza conduit à la création de l'ONIDOL en 1976, et à sa reconnaissance en tant qu'interprofession par arrêté ministériel en 1978. Sa mission initiale est d'accompagner de la reconversion de la production française de colza vers des variétés sans acide érucique pour les huiles végétales.

Le souhait de soutenir la production de protéagineux en parallèle mène à la création de l’UNIP, l'Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines, et à sa reconnaissance en tant qu’interprofession par arrêté ministériel en 1976.

En 1983, l’ONIDOL créé avec l'UNIP le groupe agro-industriel Sofiprotéol, connu aujourd'hui sous le nom d'Avril.

En 1992, l'ONIDOL élargit son champ d'action au secteur non alimentaire, puis au secteur des olives en 1999.

Fusion Terres Univia résulte de la fusion, fin 2014, de ces deux interprofessions : l’Organisation nationale interprofessionnelle des graines et fruits oléagineux (ONIDOL) et l’Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines (UNIP). Formellement, la première a absorbé la seconde. Ce rapprochement fait suite aux recommandations du ministère de l’Agriculture (DGER) de transférer l’activité technique de l’UNIP au Centre technique des oléagineux et du chanvre (CETIOM, aujourd'hui Terres Inovia) et à la nécessité de regrouper les forces pour accroître la performance.

Le ministère de l’Agriculture a reconnu Terres Univia en qualité d’organisation interprofessionnelle par arrêté en date du .

Engagements En , le président de la République a demandé aux interprofessions d'élaborer des plans de développement et de transformation des filières agricoles et agroalimentaires. Terres Univia, à l'instar de 34 autres interprofessions, a remis au ministre de l'Agriculture son plan de filière en . L’ambition de ce plan de filière est de produire et de transformer en France les huiles et protéines végétales dans un contexte de déficit chronique en protéines.

Trois leviers sont identifiés : le renforcement de la compétitivité, la valorisation du produit en France avec l’ensemble des acteurs de la filière et les consommateurs, ainsi que la durabilité des chaines de valeurs avec le développement d’une bio-économie circulaire à bas carbone.

Références

Liens externes

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