Alexandra Schürmann-Freund (1967-2001), présentatrice de télévision allemande ; Georg Caspar Schürmann (1672, 1751), compositeur baroque allemand ; Gerard Schurmann (1924-2020), compositeur et chef d'orchestre anglo-néerlandais ; Leo Schürmann (1917-2002), juriste et personnalité politique suisse ; Petra Schürmann (1933-2010), mannequin, actrice et présentatrice de télévision allemande ; Pierre-André Schürmann (né en 1960), footballeur puis entraîneur suisse ; Reiner Schürmann (1941-1993), philosophe allemand.