La Rousse de Saint Léonard (ou Rousso, de Rossa en occitan limousin : jaune / dorée) est une variété de châtaigne de la commune limousine de Saint-Léonard-de-Noblat.
Histoire Elle fut répertoriée pour la première fois en 1840 par Edouard Lamy, habitant de la commune Anciennes Variétés de Châtaignes en Limousin - Le Catalogue, Michel Gauthier (de l'AMCL). Aujourd'hui des passionnés tentent de sauver cette variété. Il n'y a plus à ce jour qu'un châtaignier à rousse ancien connu sur la commune.
Les châtaigneraies à rousse pouvaient être appelées rossiera en occitan limousin.
Description
Utilisation
Références
Voir aussi Articles connexes Fruits anciens, méconnus ou oubliés d'Europe
Liens externes
Châtaignier Limousin, Association liée aux Croqueurs de Pommes L'Association des Croqueurs de Pommes
Catégorie:Châtaigne Catégorie:Cultivar de châtaignier