Un concours de sommellerie est un concours régional, national ou international permettant de sélectionner les meilleurs sommeliers de leur catégorie.
Les épreuves peuvent comporter des dégustations à l'aveugle de vins et de boissons alcoolisées, ainsi que la connaissance des vignobles, service des boissons, culture générale du vin, réglementations du vin, variétés des cépages, techniques de vinification, etc.
Des concours réservés aux professionnels sont régulièrement organisés dans le monde entier.
Concours internationaux Meilleur sommelier du monde Institué depuis 1983, en remplacement du Concours International des Échansons qui se tenait depuis 1969, le Concours du Meilleur sommelier du monde se tient tous les trois ans, exception faite pour 2001 qui a été avancé en 2000. Il est organisé par l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI), dont le siège est à Paris, dans l’un des états membres de la structure, afin de faire mieux connaître la profession et de favoriser le perfectionnement de la profession par le biais d'une saine émulation. + Liste des lauréats... Dates Vainqueur Deuxième Troisième Ville hôte 1 1969Bruxelles21 2 1971 Milan 3 1978Estoril 4 1983Bruxelles 37 5 1986Venise 6 1989Paris 30 7 1992Rio de Janeiro 35 8 1995Tokyo 23 9 1998Vienne 30 102000 Montréal 36 11 2004Athènes 43 12 2007 Rhodes 45 13 2010Santiago 51 14 2013 Tokyo 53 15 2016Mendoza 61 16 2019Anvers 65 17 2023Paris 68 18 2026Lisbonne 72
Meilleur sommelier d'Europe Le concours du « Meilleur sommelier d'Europe » était nommé Trophée Ruinart jusqu'en 2006. Depuis 2017, ce concours est également ouvert aux sommeliers des pays africains et devient à cette occasion le concours de « Meilleur sommelier d'Europe et d'Afrique ». En 2024, le concours s'ouvre aux pays du Moyen-Orient et prend le nom de « Meilleur sommelier d'Europe, d'Afrique et du Moyen-Orient ». Après la création du concours du « Meilleur sommelier d'Afrique et du Moyen-Orient » en 2027, ce concours est à nouveau nommé « Meilleur sommelier d'Europe ». + Liste des lauréats.. Dates Vainqueur Deuxième Troisième Ville hôte 1 1988 Reims 2 1990 Reims 3 1992 Reims 4 1994 Reims 5 1996 Reims 25 6 1998 Reims 30 7 2000 Jonas H. Röjerman Reims 30 8 2002 Reims 33 9 2004 Reims 35 10 2006 Reims - Paris 34 11 2008 Sofia 31 12 2010 Strasbourg 35 13 2013 Sanremo 36 14 2017 Julia Scavo Vienne 37 15 2021 Limassol 34 16 2024 Belgrade 41 17 2027 Lublin
Meilleur sommelier des Amériques Le concours était nommé Trophée Ruinart jusqu'en 2004. + Liste des lauréats. Dates Vainqueur Deuxième Troisième Ville hôte 1 2004 Reims 6 2 2009 Buenos Aires 15 3 2012 Bento Gonçalves 19 4 2015 Santiago 20 5 2018 Montréal 20 6 2022 Santiago 20 7 2025 16
Meilleur sommelier d'Asie et d'Océanie + Liste des lauréats Dates Vainqueur Deuxième Troisième Ville hôte 1 2009 Osaka 20 2 2012 Daejeon 19 3 2015 Hong Kong 18 4 2018 Kyoto 24 5 2022 Tokyo 26 6 2025 Kuala Lumpur 14
Meilleur sommelier d'Afrique et du Moyen-Orient + Liste des lauréats Dates Vainqueur Deuxième Troisième Ville hôte 1 2027 Le Cap
Grand Prix Sopexa du Meilleur Sommelier International en Vins & Spiritueux de France Liste des lauréats :
France Meilleur sommelier de France Catégorie Sommelier Liste des lauréats.. :
Catégorie Maitre d'Hôtel-Sommelier Liste des lauréats :
Catégorie Restaurateur-Sommelier Liste des lauréats :
Meilleur ouvrier de France Sommelier
Liste des lauréats :
Meilleur jeune sommelier de France Initialement nommé Trophée Ruinart, Trophée Duval-Leroy depuis 2009.
Liste des lauréats. :
Master of Port Le titre de « Master of Port » est attribué en France à un sommelier de vins de Porto. Le premier « Master of Port » a été lancé en 1988 à l’initiative du Champagne Taittinger. Il est organisé par le SGMP (Syndicat des Grandes Marques de Porto) en France avec le soutien technique de l'UDSF (Union De la Sommellerie Française) et l'Institut des Vins du Douro et de Porto en associant des marques de porto.
Liste des lauréats. :
Allemagne Meilleur sommelier d'Allemagne Liste des lauréats. :
Belgique Meilleur sommelier de Belgique Liste des lauréats. :
Canada Meilleur sommelier du Canada Liste des lauréats :
Meilleur sommelier du Québec Liste des lauréats. :
Danemark Meilleur sommelier du Danemark Liste des lauréats. :
Italie Meilleur sommelier d'Italie Liste des lauréats. :
Japon Meilleur sommelier du Japon Liste des lauréats. :
Lettonie Meilleur sommelier de Lettonie Liste des lauréats. :
Luxembourg Meilleur sommelier du Luxembourg Liste des lauréats. :
Légendes :
Norvège Meilleur sommelier de Norvège Liste des lauréats. :
Pologne Meilleur sommelier de Pologne Liste des lauréats. :
Portugal Meilleur sommelier du Portugal Liste des lauréats. :
Royaume-Uni Sommelier de l'année Liste des lauréats. :
Suède Meilleur sommelier de Suède Liste des lauréats. :
Suisse Meilleur sommelier de Suisse Liste des lauréats... :
Notes et références Notes
Références
Voir aussi Associations de sommeliers
Union de la sommellerie française Association des sommeliers d'Europe Association de la sommellerie internationale
Articles connexes Sommelier Meilleur ouvrier de France Trophée Ruinart
* Catégorie:Sommelier Catégorie:Métier de la restauration Catégorie:Métier de la vigne et du vin Catégorie:Dégustation du vin Catégorie:Consommation d'alcool