Les Brisas do Lis (en français : Brises du LisBrises du Lis) est un gâteau traditionnel typique de Leiria, au Portugal.

Composition C'est une pâtisserie moelleuse faite à base d'œufs, de sucre et d'amande.

Historique L'origine du Brisas do Lis remonte à l'ancien couvent de Santana, aujourd'hui disparu et qui a cédé la place à l'actuel Marché de SantanaMarché de Santana.

Références

Liens externes Sucrerie conventuelle Pâtisserie portugaise conventuel

Catégorie:Dessert portugais