Le Tour de France 2021 est la du Tour de France cycliste, organisée dans le cadre de l'UCI World Tour 2021. Le grand départ a lieu le à Brest et l'arrivée est jugée le à Paris, sur l'avenue des Champs-Élysées.
Le Slovène Tadej Pogačar (UAE Team Emirates) sort vainqueur de l'épreuve pour la seconde année consécutive. Il remporte également, comme l'année précédente, les classements du meilleur jeune et du meilleur grimpeur, ainsi que trois victoires d'étapes. Le podium est complété par le Danois Jonas Vingegaard (Jumbo-Visma), l'une des révélations de ce Tour de France, et l'Équatorien Richard Carapaz (Ineos Grenadiers).
Le Britannique Mark Cavendish (Deceuninck-Quick Step) remporte, cinq ans après sa dernière victoire sur le Tour, quatre sprints massifs, égalant le record de victoires d'Eddy Merckx ; il est également vainqueur pour la seconde fois du classement par points, dix ans après sa première victoire. Le Français Franck Bonnamour (B&B Hotels p/b KTM), participant à de nombreuses échappées, se voit attribuer le prix de la combativité pour sa première participation. Quant au classement par équipes, il est remporté par Bahrain Victorious, grâce notamment aux victoires de Dylan Teuns et Matej Mohorič.
Parcours Généralités La a été présentée le par Christian Prudhomme., directeur général du Tour de France, sur le plateau de Stade 2. Elle est longue de et répartie en vingt-et-une étapes : huit de plaine, six accidentées, six de montagne et deux contre-la-montre individuels. La principauté d'Andorre est le seul pays étranger traversé. Elle parcourt quatre massifs : le Massif armoricain, le Massif central, les Alpes et enfin les Pyrénées. Dans l'Hexagone, neuf régions et trente-et-un départements sont traversés..
Le Grand Départ était initialement prévu à Copenhague (Danemark).. Mais fin , les organisateurs pensent modifier le lieu du départ en raison de l'Euro de football, reporté en 2021, dont quatre matchs doivent se dérouler à Copenhague sur la même période, rendant le Grand Départ du Danemark impossible. Le départ doit également être avancé d'une semaine, car les Jeux Olympiques, également reportés, ont programmé la course en ligne de cyclisme sur route le . Le , le Grand Départ est officiellement déplacé à Brest.. Le , Amaury Sport Organisation (ASO) annonce le programme des cinq premières étapes qui resteront dans l’Ouest du pays, avec quatre étapes en Bretagne et une journée en Mayenne.
Le Grand Départ de Bretagne alt=|gauche|vignette|Brest, ville du Grand Départ.|212x212px Brest accueille pour la quatrième fois le départ du Tour de France, après les éditions 1952, 1974 et 2008, ce qui en fait la deuxième ville (après Paris) ayant le plus souvent accueilli le départ de cette course. Les quatre premières étapes sont bretonnes (Brest - Landerneau, Perros-Guirec - Mûr-de-Bretagne, Lorient - Pontivy et Redon - Fougères)., chacune de ces étapes se déroulant dans un seul département, à savoir : le Finistère, les Côtes-d'Armor, le Morbihan puis l'Ille-et-Vilaine. Pour le premier jour de course, les coureurs quitteront la Cité du Ponant par le sud, via Daoulas, Le Faou, le pont de Térénez, Argol sur la presqu'île de Crozon, puis Pentrez plage et Locronan pour rejoindre la seconde plus grande ville et la préfecture du département, Quimper. Le tracé remonte vers le nord par Châteaulin et sa redoutable côte de Stang Ar Garront, Pleyben, Brasparts et les monts d'Arrée avec le mont Saint-Michel de Brasparts et la côte de Saint-Rivoal. Le parcours passe ensuite par Saint-Éloy, Tréflévénez et Saint-Urbain avant de rejoindre l'arrivée située au sommet de la côte de la Fosse aux Loups (3 km à 5,7 %), sur les hauteurs de Landerneau, pour sacrer un puncheur, chose assez rare pour une première étape de Tour. Le lendemain, c'est au tour du département des Côtes-d'Armor d'être visité par la grande boucle, entre Perros-Guirec et la double ascension à Mûr-de-Bretagne, via la Côte de granit rose jusqu'à Trébeurden avant de se diriger vers Lannion, Paimpol puis Saint-Brieuc, et de rentrer définitivement dans les terres pour aller chercher un nouveau final d'étape pour puncheurs (2 km à 6,9 %).
Le troisième jour, c'est une étape plus calme qui attend les coureurs dans le Morbihan entre Lorient et Pontivy. S'ensuit une deuxième étape pour le même type de coureur dans le département d'Ille-et-Vilaine entre Redon et Fougères.
Première semaine : du Nord-Ouest de la France aux Alpes La cinquième étape est la première en dehors des frontières de la Bretagne. Il s'agit d'un contre-la-montre individuel au cœur de la Mayenne, joignant la ville périphérique de Changé à sa préfecture Laval (dont l'arrivée est située devant « l'Espace Mayenne »), c'est la première des deux épreuves chronométrées au programme. Le lendemain, les coureurs quittent Tours et les bords de la Loire pour gagner Châteauroux : il s'agit d'une étape courte () mais sans doute nerveuse si le vent s'invite. La septième étape relie Vierzon au Creusot en traversant le Morvan sur une distance record de , soit du jamais vu depuis la du Tour de France 2000. La victoire est destinée à un baroudeur ou à un puncheur au vu des difficultés de la journée, dont le point d'orgue est sans doute le signal d'Uchon ( à 5,7 %, et dont le dernier kilomètre est à 13,1 %).
Pour la première fois depuis le Tour de France 2014, il n'y a que deux étapes alpestres au programme cette année. La première relie Oyonnax au Grand-Bornand via Mont-Saxonnex ( à 8,3 %), le col de Romme ( à 8,9 %) et le col de la Colombière ( à 8,5 %), avant de plonger sur la commune touristique savoyarde. Quant à la seconde, elle se déroule entre Cluses et Tignes sur par la côte de Domancy ( à 9,4 %), le col des Saisies ( à 6,2 %), le col du Pré ( à 7,7 %), le cormet de Roselend ( à 6,5 %) et la montée finale vers la station alpine ( à 5,6 %).
Deuxième semaine : de la Savoie à l'Andorre, en passant par le Ventoux vignette|Arrivée de la 13e étape du Tour de France 2021 à Carcassonne. Au lendemain du premier jour de repos, s'ensuit une étape pour les sprinteurs entre Albertville, ville organisatrice des JO d'hiver de 1992, et Valence, à la veille d'une étape autour du mont Ventoux. Pour cette onzième étape, les coureurs partent de Sorgues pour gravir le mont Ventoux depuis Sault ( à 5 %). Après être redescendu sur Malaucène, le peloton doit gravir le « mont Chauve » une seconde fois, cette fois-ci depuis Bédoin, soit par le plus réputé des trois versants possibles ( à 8,8 %). Toutefois, l'arrivée est placée à Malaucène après une ultime descente, c'est la première fois depuis 1994 que l'arrivée ne se trouve pas au sommet. Ensuite, deux étapes de transition sont au programme pour les coureurs. La douzième étape reliant Saint-Paul-Trois-Châteaux et Nîmes ; cette dernière avait déjà accueilli, en 2019, une étape autour de la ville. L'étape suivante, sans grande difficulté, part de la préfecture gardoise pour rejoindre une autre préfecture, celle de l'Aude, Carcassonne.
alt=|vignette|Nîmes accueille une arrivée et un départ d'étape.|gauche
La ne compte pas moins de cinq étapes pyrénéennes. La quatorzième étape part de Carcassonne et arrive à Quillan, une traversée de dans les départements de l'Aude et de l'Ariège. Cette étape est classée accidentée, elle emprunte de nombreuses difficultés : le col du Bac, puis le col de Montségur ( à 8,6 %) et, dans les 80 derniers kilomètres, s'enchainent le col de la Croix des Morts ( à 5,8 %), la côte de Galinagues, le col Notre-Dame, la descente vers Axat, la remontée au col Campérié, le col de Saint-Louis (emprunté pour la première fois dans l'histoire du Tour ; à 7,4 %) pour enfin de descente et de faux plat vers Quillan. Céret, sous-préfecture pyrénéenne accueille le départ de la quinzième étape. Le département n'avait plus vu le Tour de France depuis 2009, lors de la victoire de Thomas Voeckler à Perpignan. Cette étape commence calmement avec, dès les premiers kilomètres, des petites côtes. Au bout d'une cinquantaine de kilomètres, la vallée empruntée, celle de la Têt, s'encaisse et la route commence à monter avec la longue et assez roulante côte de Mont-Louis ( à 5,7 %). Suivent une courte descente vers Enveitg, un faux plat montant jusqu'à Porté-Puymorens, puis l'enchaînement terrible du col de Puymorens ( à 4,6 %), la très courte descente, le court faux plat vers la station de ski du Pas de la Case, passage en principauté d'Andorre, et la montée raide (jusqu'à 7,5 % au maximum de la pente) jusqu'au point culminant de l'étape et de l'édition 2021 : le port d'Envalira ( avec à 6,2 %), le souvenir Henri-Desgrange va y être décerné. Une longue descente jusqu'à Encamp est empruntée pour ensuite pouvoir se hisser sur les pentes raides du col de Beixalís ( à 8,5 %). Suivent quinze kilomètres de descente vers Andorre-la-Vieille, la capitale andorrane pour aller chercher une victoire prestigieuse.
Troisième semaine : des Pyrénées au Bordelais, avant l'arrivée à Paris alt=|droite|vignette|La montée à Luz-Ardiden, dernière ascension de la course. À la suite du repos, les coureurs reprennent la route, toujours dans la principauté d’Andorre, le départ étant situé à la frontière, au Pas de la Case, avant de la quitter pour revenir en Ariège, franchir le col de Port, le col de la Core et l'habituel col de Portet-d'Aspet ; l'arrivée de cette seizième étape est située à Saint-Gaudens. La dix-septième étape, le jour de la fête nationale est composée d'un triptyque : partant de Muret, au large du massif, la route s’élève dans la dernière moitié de l'étape après le passage à Bagnères-de-Luchon ; trois géants se présentent ensuite devant les coureurs : le col de Peyresourde ( à 7 %), le col de Val-Louron ( à 8,3 %) et l'arrivée à d'altitude au col de Portet à Saint-Lary-Soulan. La dix-huitième étape est la dernière de montagne de cette édition, courte mais intense : tout d'abord, le col du Tourmalet est grimpé (17,1 km à 7,3 %), où le souvenir Jacques-Goddet est attribué, puis la montée vers la station de ski de Luz-Ardiden (13,3 km à 7,4 %) constitue la dernière grande ascension de ce Tour. Le lendemain, l'étape est plate entre Mourenx et Libourne, représentant une occasion pour les sprinteurs après les difficiles étapes pyrénéennes.
La vingtième étape, le deuxième contre-la-montre de cette édition, est placé la veille de l'arrivée à Paris, comme lors du Tour 2019. Cette épreuve chronométrée dans le Bordelais relie Libourne à Saint-Émilion. Ces trente-et-un kilomètres sont la dernière occasion de perturber le classement final. Un dernier transfert aérien amène les coureurs en région parisienne, dans les Yvelines, à Chatou pour le départ de la dernière étape et le traditionnel défilé avant de rejoindre Paris pour les huit allers-retours habituels sur les Champs-Élysées, où il y a de fortes chances de voir un sprinteur remporter l'étape.
Équipes En tant qu'épreuve World Tour, les World Tour participent automatiquement à la course. En terminant meilleure formation de deuxième division, l'équipe Alpecin-Fenix a le droit, sans obligation, de prendre part à toutes les manches du calendrier World Tour. En l’occurrence, la formation a décidé de prendre part au Tour de France. Par ailleurs, ASO a également convié les équipes françaises Arkéa-Samsic, B&B Hotels p/b KTM et TotalEnergies, qui étaient déjà présentes sur la dernière édition. Ainsi, 23 équipes participeront à la course, soit une de plus qu'habituellement, en vertu d'un règlement de l'UCI qui autorise les organisateurs des grands tours à inviter une formation supplémentaire pour faire face aux conséquences de la pandémie de Covid-19..
Liste des participants