vignette|Pommes de terre colorées de Chiloe (Chili). Le patrimoine agricole fait référence aux sites et systèmes issus des traditions agricoles, ainsi qu'à des espèces végétales et animales.
Définition Le gouvernement du Québec définit le patrimoine agricole comme étant des Fiche du terme - Patrimoine agricole. Services Québec Lien externe.
Le patrimoine agricole inclut aussi des espèces animales et végétales. Selon la FAO, À peine 25% du patrimoine génétique agricole a survécu au 20e siècle La Presse, 9 septembre 2009 Lien externe.
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial Espèce en danger Variété patrimoniale
Catégorie:Patrimoine