Mellecey est une commune française située dans le département de Saône-et-Loire, à environ dix kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône en région Bourgogne-Franche-Comté.
Géographie Située en Bourgogne, dans le département de Saône-et-Loire (côte chalonnaise), à environ 9 kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône.
Communes limitrophes
Accès et transports Mellecey est à une distance de 11 kilomètres de l'autoroute A6 (Chalon-sur-Saône), à 7 kilomètres de la ligne ferroviaire Paris-Lyon-Marseille, à 18 kilomètres du TGV (Le Creusot) et à 6 kilomètres de la route nationale 80 Chalon-Moulins.
Relief et géologie vignette|Vue d'une partie du bourg de Mellecey. Ce village viticole et agricole s'inscrit dans le paysage vallonné de la côte chalonnaise, sur des sols argilo-calcaires. Situé dans le bas de la vallée des Vaux, l'altitude du village varie entre et La Saône-et-Loire ; les 573 communes, Mellecey, 135..
Hydrographie vignette|L'Orbise à Mellecey. La rivière qui traverse le village se nomme l'Orbise. Il existe aussi deux mares (la première à côté de la place d'Ayeneux et la deuxième au lieu-dit de la Cour-Guichoux) qui communiquent avec l'Orbize.
Climat
Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols) et des données couvrant la période 1971-2000.. En 2020, le climat prédominant est classé Cfa, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été chaud sans saison sèche.. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est dans une zone de transition entre le climat océanique altéré et le climat océanique altéré. et est dans la région climatique Bourgogne, vallée de la Saône, caractérisée par un bon ensoleillement (), un été chaud (), un air sec au printemps et en été et des vents faibles.. Elle est en outre dans la zone H1c au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves..
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de , avec une amplitude thermique annuelle de . Le cumul annuel moyen de précipitations est de , avec de précipitations en janvier et en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Champforgeuil à à vol d'oiseau., est de et le cumul annuel moyen de précipitations est de ... . Urbanisme Typologie Au , Mellecey est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022.. Elle est située hors unité urbaine. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Chalon-sur-Saône, dont elle est une commune de la couronneLa notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de à moins de ...
Occupation des sols L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (56,1 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (56,1 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (54,1 %), zones agricoles hétérogènes (18,3 %), terres arables (10,3 %), zones urbanisées (6,7 %), prairies (5 %), cultures permanentes (1,9 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (1,9 %), mines, décharges et chantiers (1,5 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (0,3 %).. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).. vignette|redresse=1.4|centre|alt=Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.|Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Toponymie
« Ager Miliacensis in pago Cabilonensi »., dans le testament de Didier, évêque d'Auxerre, vers 631, où Mellecey est désigné comme « chef-lieu ». d'un « canton » dans le pays de Chalon. « Melciacum villam publicam », dans la Chronique de Frédégaire (vers 768). villa nomine Miliciacum in pago Cabilonensi, dans un diplôme de Charles-le-Chauve du , par lequel Mellecey est donné à l'église Saint-Martin de Tours.
Histoire Préhistoire et Antiquité vignette|Silex de Germolles. De nombreuses trouvailles faites dans le village et ses hameaux prouvent que des hommes y ont séjourné dès l'époque préhistorique..
Préhistoire
La Verpillière 1 et 2
La grotte de la Verpillière 1... est le deuxième site le plus important dans le sud de la Bourgogne pour l'Aurignacien, paragr. 4.. La grotte a livré deux cents fragments de pigments de couleur ocre, des silex, des outils en forme d'os, des parures, des sagaiesLe Journal de Saône-et-Loire, édition du samedi 5 septembre 2009, .…
« En Roche »
Le site « En Roche ». est une station de plein air près des grottes de la Verpillière vers Germolles., à environ à l'est de la grotte de La Verpillière I. Avec ses quelque , il fait partie des grands sites de cette région ; mais la surface correspondant au Paléolithique supérieur n'est que d'environ . Il a livré du mobilier depuis le Paléolithique moyen jusqu’à l'époque gallo-romaine, dont des lames larges et épaisses, différents types de burins et de grattoirs y compris des pièces carénées et à museau..
Proto-histoire
Sur le lieu-dit des Rièpes (versant de la montagne qui sépare Mellecey et Givry), des monnaies gauloises, des poteries brisées, des silex taillés et des objets en fer ont été découverts..
Marloux
Marloux se trouve à environ au nord-est de Mellecey. Ne se trouvant ni sur hauteur ni en position stratégique physique quelconque, son seul avantage est de se trouver au croisement de deux voies antiques : celle menant de Chalon-sur-Saône à Bibracte et Autun vers le nord-ouest (actuelle ), et celle dite « voie de pied de Mont » qui longe la côte beaunoise et chalonnaise. De longue date, les travaux agricoles ont fait remonter des vestiges protohistoriques, dont des objets de la Tène III, un peu partout dans les environs mais particulièrement concentrés en un point à environ à l'est de la chapelle de Marloux, où se tenait une station routière d'origine celtique...
Antiquité
Connue sous le nom de Meleciacum puis Melyceyum, elle était traversée par la voie romaine Agrippa qui reliait Autun à Chalon, dont les vestiges demeurent visibles sur le MontadiotMellecey-Ayeneux, plaquette du jumelage (2000), .. Toujours de l'époque romaine, ont été découvertes des tuiles romaines, des tessons de céramique, des débris de colonnes, des marbres et une stèle représentant la déesse Epona (découverte en 1864)« Une déesse des chevaux », article paru dans la revue « Images de Saône-et-Loire » n° 137 de mars 2004 (pages 2 à 4).. Également de cette époque ont été trouvés des restes d'une grande villa gallo-romaine près de l'église.
Moyen Âge et Renaissance vignette|120px|Marguerite III de Flandre. vignette|120px|Corps de logis du château de Germolles, façade nord.
Une inscription en marbre blanc, paraissant dater de la fin du , prouve la présence des Mérovingiens dans la commune..
La chapelle de Marloux est élevée au sur l'emplacement de la Maison-Dieu, petit hôpital fondé de longue date et centre d'un domaine donné par les souverains carolingiens à l'abbaye de Remiremont.
Le plus ancien document du village est un écrit de Didier*, évêque d'Auxerre, de 621 environ, qui donne à son église les vignes qu'il y possède, avec les vignerons, serfs, bois et dépendances. Cet écrit stipule que la commune est désignée comme un chef-lieu de canton dans le pays de Chalon (Ager Miliacensis in pago Cabilonensi).
En 761, la Villa Publica du village est incendiée par l'armée de Waifre (comte d'Aquitaine)Marie-Anne Trémeau-Böhm : Givry et ses environs (Mellecey), .. La commune de Mellecey est une possession des moines de Saint-Martin de Tours depuis au moins l'an 774Historique de Sainte-Colombe.. En 842, les émissaires des trois petits-fils de Charlemagne (Lothaire, Louis le Germanique et Charles le Chauve) se retrouvent dans ce village pour une première négociation d'urgence dans la guerre qui oppose le premier aux deux cadets. Un partage de l'Empire est esquissé en une semaine au sein du prieuré de Saint-Martin de Tours, partage qui aboutira au traité de Verdun (843). En 877, Charles le Chauve octroie aux moines la licence de bâtir dans le village un monastère et une chapelle. Pendant tout le , Mellecey fera partie de la mense des chanoines. Du temps des pèlerinages, l'hôtellerie de Marloux devient une Maison-DieuMarie-Anne Trémeau-Böhm : Givry et ses environs (Mellecey), .. Au , une famille du nom de Marne ou Marnay prend le titre de seigneur du village, mais s'efface à la fin de ce même siècle devant la famille de Montaigu, d'origine ducale. Mellecey est ensuite détaché de la seigneurie de Montaigu (au ), avec Germolles, seigneurie dont elle dépend désormais.
En 1378, Guillaume de Germolles vend sa terre à Philibert Paillard, chancelier de Bourgogne, seigneur de Paillart, coseigneur de Meursault et seigneur d'autres lieux. Il est lui-même obligé de la céder à Philippe le Hardi, duc de Bourgogne, avec Mellecey, en 1380. En effet, la terre de Germolles et Mellecey dépendait du duc : Guillaume ne pouvait la vendre sans en référer à lui : le duc a donc pu confisquer cette seigneurie, en usant de son droit de commise. Il offre ensuite ce domaine à son épouse Marguerite III de Flandre qui transforme l'austère grange fortifiée en palais de plaisanceMarie-Anne Trémeau-Böhm, Givry et ses environs (Mellecey), ., le château de Germolles qui se caractérise par sa modernité. Ce domaine ducal est ensuite agrandi de la seigneurie de Montaigu, acquise définitivement par Philippe le Hardi en 1387 et dans le parc on y crée la plus grande roseraie d'Europe. Philippe le Hardi étant fils du roi de France Jean le Bon, frère du roi Charles V et oncle et régent du roi Charles VI, de nombreux rois viennent séjourner en son château. Ainsi Charles VI s'y arrête en 1389, et le duc d'Orléans en 1395Marie-Anne Trémeau-Böhm : Givry et ses environs (Mellecey), .. Le duc Philippe III le Bon cède le château à sa tante Catherine de Bourgogne en 1425. Plus tard, Henri IV y aurait retrouvé la belle Gabrielle d'Estrée. Les 13 et , le Saint-Suaire de Turin aurait été présenté au public au château de Germolles, grâce à Marguerite de Charnay, amie du duc Philippe III le Bon et à sa troisième épouse Isabelle du Portugal.
Période moderne