vignette|Germination épigée et hypogée : la principale partie observable de la plantule au-dessus du sol est la tigelle. La germination hypogée (du grec ὑπόγειος hupógeios, de hupó et γῆ, littéralement « au-dessous du sol »), dite aussi germination cryptocotylaire (du grec κρυπτός kruptos, « caché », et κοτύλη kotulè, « cotylédon »)Terme introduit par le botaniste en 1965 (). Longtemps considéré comme synonyme, il s'avère qu'il existe quelques rares cas d'espèces (par exemple de la famille primitive des Annonaceae, ou Madhuca longifolia) dont la germination est épigée, mais cryptocotylaire. Cf est un mode de germination des spermatophytes (plantes à graines) dans lequel les cotylédons restent emprisonnés dans la graine, dans le sol (Graminées et certaines LégumineusesPois, lentille, vesce, gesse, pois chiche, chêne, maïs…)., alors que dans la germination épigée, ils se dégagent de la graine et émergent au-dessus du sol (haricot, hêtre, houx, lin, luzerne, pin, ricin, tournesol).
Cette classification des plantules basée sur l'évolution des cotylédons après la germination est importante du point de vue physiologique, mais n'a plus une grande signification systématique..
Caractéristiques L'hypocotyle, partie de la tigelle située sous l'insertion des cotylédons, ne se développe pas suffisamment pour réaliser une germination épigéeL'épicotyle devient dans un second temps la tige principale de la plante.. La germination hypogée est alors assurée essentiellement par l’élongation de l'épicotyle qui s'allonge et amène la tigelle au-dessus du sol en se redressant. Il arrive que l'hypocotyle s'allonge tout en restant courbé, ce qui forme une petite arche près du sol. La graine reste enterrée et l'hypocotyle arrache les cotylédons de la graine qui les comprimait plus ou moins étroitement (il s'agit d'une germination épigée mais cryptocotylaire, notamment chez les Podocarpaceae, les Annonaceae)..
Les espèces végétales à germination hypogée sont moins susceptibles d'être endommagées par le gel et par le pâturage qui génère à la fois des pressions de défoliation et de piétinement.. Généralement, les plantes à germination hypogée ont des cotylédons charnus riches en réserves nutritives qui ne se transforment pas en feuilles chlorophylliennes assurant la photosynthèse et l'alimentation carbonée de la plante. Ces espèces aux exigences moins élevées adoptent comme stratégie de reproduction la production d'un nombre limité de grosses graines qui produisent des germinations avec un taux de survie plus élevé..
Notes et références
Voir aussi Bibliographie Bewley, J. D. (1997). Seed germination and dormancy. The plant cell, 9(7), 1055. Rajjou, L., Duval, M., Gallardo, K., Catusse, J., Bally, J., Job, C., & Job, D. (2012). Seed germination and vigor. Annual review of plant biology, 63, 507-533.
Articles connexes Germination Glossaire de botanique
Liens externes Différents types de plantule
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