Le Café du Commerce (aussi nommé Brasserie du Commerce) est un édifice situé dans la ville de Besançon, dans le Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté.
Histoire
Le siècle de la principale campagne de construction est la seconde moitié du .
Le décor subsistant de la salle est inscrit au titre des monuments historiques par arrêté du .
Vendue en 2023, le dernier directeur de la Brasserie du Commerce était Joshua Ferrer-Bartomeu. Après travaux, l'établissement a rouvert le sous l'enseigne Bouillon du Commerce.
Description
Notes et références
Voir aussi
Articles connexes Liste des monuments historiques de Besançon Liste des cafés de France protégés aux monuments historiques
Liens externes
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