La villa René Lalique est située en Alsace dans le parc naturel régional des Vosges du Nord, dans le village de Wingen-sur-Moder.
Elle détient au sein de sa structure un hôtel classé 5 étoiles ainsi qu’un restaurant gastronomique classé 2 étoiles au Guide Michelin et une cave à vin. La villa est membre de la collection Relais & Châteaux depuis 2016 et appartient à l'association Grandes Tables du Monde..
La villa René Lalique se veut être un show room du savoir-faire Lalique, on y retrouve donc du mobilier de la ligne Lalique, des objets décoratifs fait de cristal et des bijoux.
Histoire
Architectures
Silvio Denz, le président directeur général de Lalique depuis 2008, souhaite créer de nouvelles perspectives pour cette villa. Il va donc contacter deux architectes d’intérieurs : Lady Tina Green et Pietro Mingarelli. La volonté de Silvio Denz lors de la rénovation était de garder le caractère authentique de cette maison tout en conciliant l’esprit du travail du maître verrier, bijoutier et joaillier français de René Lalique..
Le restaurant et la cave vont être conçus par Mario Botta un architecte suisse. Il va réaliser son travail avec l’esprit d’intégrer ces bâtiments dans son environnement naturel. Le restaurant est donc aménagé avec des colonnes de grès des Vosges et des baies vitrées donnant une vue sur la nature.
Le restaurant
Le restaurant est décoré de deux étoiles Michelin décrochées le . Il est présidé par le chef Paul Stradner, entouré d’une brigade d’une quinzaine de personnes..
La cave
La cave de la villa René Lalique mesure plus de et compte une collection de plus de . Les vins sont exposés derrière des grandes baies vitrées afin que les clients puissent avoir une vue sur la collection de vins.
L'hôtel
Notes et références
Catégorie:Villa en France Catégorie:Hôtel dans le Grand Est Catégorie:Tourisme dans le Bas-Rhin