Dorchester Collection est un opérateur d'hôtel de luxe appartenant à l'Agence d'investissement du Brunei (BIA), une branche du ministère des Finances du Brunei. Dorchester Collection possède et gère neuf hôtels cinq étoiles de luxe. Les hôtels sont : The Dorchester, The Beverly Hills Hotel, Plaza Athénée, Hôtel Meurice, Principe di Savoia, Hôtel Bel-Air, Coworth Park, 45 Park Lane et Hotel Eden.
Restaurants
Alain Ducasse et China Tang au Dorchester. Jean Imbert au Plaza AthénéeAlexandre Duyck, « Jean Imbert, de Tof Chef au Plaza Athénée, l’ascension d’un cuisinier », Le Monde, 20 août 2021. Restaurant le Meurice Alain Ducasse La Terrazza à l'hôtel Eden . Wolfgang Puck à l'hôtel Bel-Air . Polo Lounge à l'hôtel Beverly Hills . Restaurant Coworth Park à Coworth Park . CUT à 45 Park Lane Acanto à l'Hôtel Principe di Savoia .
Références
Catégorie:Chaîne d'hôtels au Royaume-Uni Catégorie:Chaîne d'hôtels Catégorie:Groupe hôtelier ayant son siège au Royaume-Uni