DEFA est un acronyme pour : la direction de l'enseignement français en Allemagne (1945-1997), le diplôme d'État relatif aux fonctions d'animateur, la direction des études et fabrications d'armement, structure qui a précédé GIAT Industries (cf. Canon DEFA 30 mm), Deutsche Film AG, le studio cinématographique d'État de la République démocratique allemande (RDA).