Fumé désigne :
quelque chose de noirci (voir aussi : Fumée (couleur)) Fumé (cheval), une robe des chevaux dont l'extrémité des poils est noire arôme « fumé » dans divers produits alimentaires obtenus par l'action du fumage Ail fumé d'Arleux Fromage fumé Jambon fumé et lard fumé Poisson fumé et saumon fumé