HDC est un sigle qui peut désigner : Histidine décarboxylase, une enzyme ; Hernie diaphragmatique congénitale, une maladie de développement du fœtus ; Hagetmau Doazit Chalosse, un club français de basket-ball ; le haras des Coudrettes, un haras privé français situé au Mesnil-Mauger, propriétaire des chevaux suivants : Orient Express*HDC, un étalon de saut d'obstacles bai de race Selle français ; Ornella Mail*HDC, une jument de saut d'obstacles baie, inscrite au stud-book du Selle français ; Silvana*HDC, une jument grise du stud-book KWPN ; Carinjo 9*HDC, un étalon bai Holsteiner de saut d'obstacles ; HDC Young Chang, une entreprise coréenne fabriquant des pianos.