L'Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS-EREN, UMR U1153 Inserm / U1125 Inrae / Cnam / Université Sorbonne Paris Nord / Université Paris Cité) est une équipe de recherche mixte française dont l'objectif est d’étudier les relations entre nutrition et santé. Elle regroupe une centaine de personnes incluant des chercheurs et chercheuses, ingénieurs, techniciens, administratifs, doctorants, post-doctorants et stagiaires.
L'équipe est coordonnée par Dr Mathilde Touvier (DR1 Inserm)
Objectifs Son objectif est d’étudier les relations entre nutrition et santé, les mécanismes sous-jacents, les déterminants des comportements alimentaires, et l’impact des systèmes alimentaires sur l’environnement. La finalité de ses recherches est de fournir aux autorités de santé et aux agences gouvernementales des connaissances scientifiques afin notamment de guider le développement de politiques nutritionnelles de santé publique.
Pour répondre à ses objectifs, sa stratégie a été de mettre en place et coordonner de multiples études épidémiologiques, comme par exemple depuis 2009, la web-cohorte NutriNet-Santé. Il s’agit d’une véritable infrastructure de recherche ayant pour finalité l’optimisation des politiques et l’aide à la décision en Nutrition de Santé Publique.
Composition de l'équipe L'EREN est une équipe de recherche mixte, composée de collaborateurs issus des organismes suivants :
Inserm 1153 Inrae 1125 Cnam Université Sorbonne Paris Nord
Travaux de l'équipe Les travaux de l’équipe EREN ont d’ores et déjà eu d’importants impacts en santé publique au niveau national et international sur plusieurs thématiques telles que Nutri-Score (logo coloriel créé par l’équipe, aujourd’hui officiel en France et dans 7 autres pays de la zone Europe), Aliments ultra-transformés, Bio et durabilité…avec un impact sur les recommandations de santé publiques du Programme National Nutrition-Santé, et une prise en compte dans les expertises de l’Institut National du Cancer, du World Cancer Research Fund, du Centre International de Recherche contre le Cancer, etc. Ils font régulièrement l’objet d’auditions à l’Assemblée Nationale et au Sénat, et ont récemment été récompensés par plusieurs distinctions (ex. prix Recherche de l’Inserm 2019, ERC Consolidator Grant 2020-2025, prix Coup d’élan de la Fondation Bettencourt-Schueller 2021, chaire annuelle de Santé Publique au Collège de France 2022-2023).
En parallèle des activités de recherche, l’EREN est par ailleurs très impliquée dans de nombreux groupes d'experts et comités scientifiques d'instances nationales/internationales (ex. conseil scientifique IARC-OMS, panel d'experts WCRF, comité scientifique JPI HDHL, CES Nutrition de l'ANSES, HCSP, comité de pilotage PNNS, comité de pilotage France 2030 Infrastructures de Recherche et d'Enseignement...).
Liens externes
Catégorie:Laboratoire de recherche en France Catégorie:Épidémiologie