Le sandwich au bacon, en , également connu sous les noms de , ou dans certaines parties du Royaume-Uni et de la Nouvelle-Zélande, en Irlande et en Australie, est un sandwich de bacon cuit entre deux pains, éventuellement tartiné de beurre et assaisonné de ketchup ou d'une . Il est généralement servi chaud. Dans certains établissements, le sandwich sera fait de pain grillé sur une seule face, tandis que d'autres établissements le servent sur le même pain que celui utilisé pour les hamburgers.
Les sandwichs au bacon sont très prisés, la journée, dans tout le Royaume-Uni.. Leur importance dans la culture britannique est telle que, dans un sondage britannique, ils ont été classés comme la première chose que les gens aiment en Grande-Bretagne.. Ils sont souvent servis dans les et sont anecdotiquement recommandés comme remède contre la gueule de bois..
Le sandwich BLT est une variante populaire du sandwich au bacon avec pour ingrédients supplémentaires de la laitue et de la tomate, mais il est servi froid..
Notes et références
Voir aussi
Articles connexes Liste de sandwichs et tartines
Catégorie:Sandwich britannique Catégorie:Pain Catégorie:Petit déjeuner