La fromagerie Marcillat est une entreprise de fabrication de fromages établie à Corcieux (Vosges) depuis 1931.
Histoire et productions Crée en 1931 par Robert Marcillat, à Corcieux, la fromagerie fabriquait au début uniquement des Munsters et des fromages à croûte fleurie.
En 1996, la fromagerie est reprise par Lactalis..
En 2002, un programme d'investissement de 16 millions d'euros sur trois ans est lancé..
Depuis sa reprise par Lactalis, la fromagerie produit l'ensemble du Brie pour le groupe (en particulier marque Président), soit 29 000 tonnes par an..
Notes et références
Catégorie:Entreprise de transformation laitière ayant son siège en France Catégorie:Entreprise ayant son siège dans le département des Vosges Catégorie:Entreprise fondée en 1931