L'Australian Wine Research Institute (AWRI) est un institut de recherche sur le vin basé à Urrbrae, dans la banlieue d'Adélaïde, en Australie-Méridionale.
L'institut est situé sur le Waite and National Wine Centre (Waite Campus) de l'Université d'Adélaïde.
Voir aussi Viticulture en Australie
Références
Max Allen, The History of Australian Wine: Stories from the Vineyard to the Cella Door, Carlton, Victoria: Victory Books, 2012, p. 79
Liens externes Australian Wine Research Institute: About the AWRI Not so pretty in pink - détail du phénomène du rosissement du vin blanc sur le site de l'AWRI
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