Florette peut faire référence à :
Prénom (1963-), artiste peintre néerlandaise ; Florette Feissel (1922-1944), résistante française ; Florette Patapon (1890-1924), chanteuse italienne. Elizabeth Florette Fisher (1873-1941), géologue américaine, première femme américaine envoyée pour réaliser des inspections géologiques en vue localiser des champs de pétrole.
Pseudonyme
, de son vrai nom Hans Mikael Duvringe (1960-), humoriste suédois.
Titre
Jean de Florette, roman de Marcel Pagnol publié en 1963 ; Jean de Florette, film franco-helvético-italo-autrichien de Claude Berri, sorti en 1986.
Florette et Patapon, comédie théâtrale de Pierre Veber et Maurice Hennequin sortie en 1905 ; , film italien de Mario Caserini sorti en 1913 ; , film italien de Amleto Palermi sorti en 1927.
Divers Florette, ancienne monnaie française du Moyen Âge ; , voilier maltais à deux mâts construit en 1921.