Sideritis syriaca, communément appelé crapaudine de Crète (en anglais ironwort), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiaceae. C'est une plante similaire à la camomille, utilisée dans les Balkans (où elle est connue sous le nom de « thé de montagne ») pour faire une tisane de saveur légèrement sucrée. Elle pousse à haute altitude dans les montagnes. On la trouve couramment sur les sols humides, sur les hauts pâturages, au-dessus de 1500 m.
vignette|none|Fleurs séchées de Sideritis syriaca.
Bibliographie
Catégorie:Stachydeae Catégorie:Espèce de Lamiaceae (nom scientifique) Catégorie:Dicotylédone des Balkans