Cet article présente les faits marquants de l'année 1579 en santé et médecine.
Événements et : Étienne Báthory, roi de Pologne et grand-duc de Lituanie, accorde aux jésuites la charte de fondation de leur école supérieure de Vilnius (Academia et Universitas Vilnensis Societatis Jesu) et le pape Grégoire XIII en confirme les statuts, mais la faculté de médecine de cette première université des pays baltes ne sera créée que le , année où l'établissement passera sous contrôle laïc. À quinze ans, le jeune à Florence. En France, une ordonnance royale confie aux laïcs l'administration des hôpitaux. (Ordonnance de Blois par ). 1579- : épidémie de peste à Arles.
Publications Roch Le Baillif adresse sa Sommaire défence à la faculté de médecine de Paris qui, depuis qu'il a publié son Demosterion (), exposé apologétique de la doctrine paracelsique, l'accuse devant le Parlement d'exercice illégal de la médecine. Dans son traité De luis venereae curatione (« Du traitement du mal vénérien »), édité à titre posthume à Anvers chez Christophe Plantin par Victor Gislain, Jean Fernel affirme la contagiosité de la syphilis, et donne sa préférence au traitement par le gaïac, plutôt que par le mercure.
Naissances thumb|right| : Jean-Baptiste Van Helmont (mort en 1644), médecin, alchimiste, chimiste et physiologiste originaire des Pays-Bas espagnols. : Arthur Dee (mort en 1651), l'aîné des enfants de John Dee, médecin et alchimiste anglais. : Cesare Magati (mort en 1647), médecin, chirurgien et écrivain italien. Date inconnue : Pedro Miguel de Heredia, médecin espagnol († ).
Décès Giambattista Canano (né en 1515), médecin anatomiste et professeur à l'université de Ferrare.
Références
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