Pietro Castrofilaca ou Pétros Kastrofýlakas, en , est un notaire et un comptable vénitien.. Son nom en langue grecque signifie gardien du château. Il est probablement né dans le duché de Candie, actuelle ville d'Héraklion. Castrofilaca est le secrétaire des syndics Zuanne Gritti et Giulio Garzoni. Il est connu pour le recensement de la population qu'il a effectué au ..
Castrofilaca a procédé à un recensement systématique de la population de Crète. Son recensement est basé sur un recensement antérieur, effectué en 1577, par le prédicteur Foscarini. Le texte du recensement est conservé de nos jours à la Biblioteca Marciana à Venise.
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Catégorie:Personnalité de la république de Venise au XVIe siècle Catégorie:Juriste de la république de Venise Catégorie:Histoire de la Crète