Charles-Edmond de Boisboissel (1849-1915), homme politique français ; Hyacinthe de Boisboissel (1819-1881), homme politique français ; Ives Le Prévôt de Bois Boëssel (mort en 1348), prélat breton ; Pierre de Boisboissel (vers 1320-1364), noble breton ; Yves de Boisboissel (1886-1960), général de troupes coloniales et historien français.
le bois Boissel, anciennement bois Boëssel, ancien fief dans la ville intra-muros de Saint-Brieuc, aujourd'hui parc située dans la ville.