La forêt nationale de Payette – ou Payette National Forest en anglais – est une aire protégée américaine dans les comtés d'Adams, Idaho, Valley et Washington, dans l'Idaho. Créée le , cette forêt nationale protège .

Toponymie La forêt a été nommée en l'honneur de François Payette (1793- après 1844), un explorateur et négociant en fourrure franco-canadien devenu directeur du poste de traite de Fort Boise pour le compte de la Compagnie de la Baie d'Hudson de 1835 à 1844. Il est l'un des premiers hommes blancs à s'installer dans la région, s'aventurant même à l'est d'Astoria, dans l'Oregon, en 1818.

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