Salling peut faire référence à :
Toponyme Salling, péninsule danoise dans le Limfjord au nord du Jutland.
Patronyme
Jennifer Salling (1987-), joueuse canadienne de softball ; Lotte Salling (1964-), écrivaine danoise ; Mark Salling (1982-2018), acteur et musicien américain.
Autre Salling Group, entreprise de grande distribution danoise.