Patronyme
Adolph Friedrich Vollmer (1806-1875), peintre paysagiste allemand Andrew Vollmer (2000-), coureur cycliste américain. Antje Vollmer (1943-2023), femme politique allemande. August Vollmer (1876–1955), chef de la police de Berkeley en Californie, aux États-Unis. Dana Vollmer (1987-), nageuse américaine. Erwin Vollmer (1884-1973), peintre et sculpteur allemand
Heinrich Vollmer (1885-1961), ingénieur allemand en armement. Gottfried Vollmer (1953-), acteur allemand. Johannes Vollmer (1845-1920), architecte allemand. Max Volmer (1885-1965), physico-chimiste allemand. Sebastian Vollmer (1984-), joueur allemand de football américain.
Autres Vollmer, fabricant allemand de maquettes et d’accessoires destinés aux chemins de fer miniatures. Relation de Butler-Volmer, modèle de cinétique électrochimique.