vignette|Thandai glacé dans un kulhar (en hindi) est une boisson sucrée originaire de l'Inde, préparée à base d'amandes, de graines de pavot, de fenouil, de poivre, de lait et de cardamome. Elle peut être aussi préparée avec du bhang et est principalement consommée lors des fêtes de Mahashivatri et de Holi ou Hola Mohalla.

Notes et références

Catégorie:Boisson indienne Catégorie:Boisson à base de plantes Catégorie:Cannabis