Décarie Hot Dogs (fondé en 1969 ) est un casse-croûte situé à Saint-Laurent (Montréal, Québec, Canada), sur le boulevard Décarie, près de son intersection avec le boulevard Côte-Vertu (et station de métro et terminus de transport en commun). Il est spécialisé dans les plats à base de hot-dogs et de frites.
Description La famille Vriniotis a ouvert le restaurant et, à son anniversaire, en 2019, l'exploite toujours. Il a conservé le même menu durant toute cette période à l'exception de l'ajout de la poutine en 1984. Toujours à l'occasion de son anniversaire, des rénovations limitées ont été effectuées au restaurant, qui est lui-même installé dans un bâtiment qui avait alors un siècle.
L'immeuble du Décarie Hot Dogs est situé en face de la nouvelle place publique, la place Rodolphe-Rousseau (nommée d'après le conseiller municipal du même nom), associée à la station de métro. Une murale a été peinte sur l'un des murs de l'immeuble par l'artiste Dodo Ose de AShop Studio. Elle se nomme L'Envol, une collaboration entre l'artiste, le quartier Saint-Laurent, les propriétaires de Décarie Hot Dogs et la famille Vriniotis, représente l'héritage grec des propriétaires avec, comme sujet mythologique, Pégase.
Spécialités Il est réputé pour ses frites, sa poutine et ses hot-dogs à la montréalaise et il a la réputation d'avoir l'une des meilleures poutines de Montréal, ainsi que du Canada. En outre, il est réputé pour avoir certains des meilleurs hot-dogs de Montréal. À ce titre, il figure dans certains guides sur Montréal.
Notoriété Étant un point de repère local, plusieurs célébrités locales ont mangé au restaurant, notamment René Angélil, les maires de Montréal et de Saint-Laurent, l'ancien chef du Parti libéral du Canada, Stéphane Dion, les athlètes professionnels des équipes locales.
Notes et références
Article connexe Montreal Pool Room
Catégorie:Restaurant à Montréal Catégorie:Saint-Laurent (Montréal) Catégorie:Casse-croûte au Québec Catégorie:Diaspora grecque au Québec