Herbe des Juifs ou herbe aux juifs, est le surnom donné aux plantes utilisées (Reseda luteola ou Solidago virgaurea), du au , par les Juifs du Comtat Venaissin (qui était alors un domaine pontifical) pour teindre en jaune les chapeaux qu'ils étaient obligés de porter comme signe distinctifDictionnaire des sciences naturels - Edition 1821 - Page 29.
Références
Catégorie:Dicotylédone (nom vernaculaire)