L′élevage en Guinée-Bissau concerne surtout des bovins, des porcs, des chèvres, des moutons, de la volaille et plus rarement et des chevaux.

Histoire

Types d'élevages

Bovins En Guinée-Bissau, le principal élevage est celui des bovins de race Ndama, l'autre principale race de bovins qui est élevée est la Manjaques.

Les Peuls élèvent beaucoup de Ndamas Fulas, et en possèdent des troupeaux de plusieurs centaines de têtes.

Cet élevage est en difficulté à cause du manque de terrains de pâturage.

Moutons et chèvres En Guinée-Bissau, on élève des moutons de la race Djallonké et des chèvres de la race naine Anã de Guinée. L'élevage est en général familial et le lait n'est pas consommé.

Porcs La Guinée-Bissau élève le porc ibérique, surtout dans les régions animistes du centre. Il arrive, notamment à Cacheu, que les porcs domestiques croisent les porcs sauvages. Le principal but d'élevage du porc est les cérémonies traditionnelles.

Chevaux

Volailles D'après les services vétérinaires du Dr Pierre Primot et de Nicolas Denormandie, en 2008, environ sont élevés en Guinée-Bissau, à 95 % en élevage familial traditionnel.

Il existe aussi des ateliers d'élevage de poulets industriels près de Bissau.

Marché

Notes et références

Annexes

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