Les (en occitan : alèas Pau Sabatièr) et la place Olin-Chatelet (en occitan : plaça Olin-Chatelet) sont deux voies de Toulouse, chef-lieu de la région Occitanie, dans le Midi de la France.

Situation et accès Description Les allées Paul-Sabatier et la place Olin-Chatelet sont deux voies publiques. Elles se situent à la limite des quartiers Dupuy, au nord, et Monplaisir, au sud.

Les allées Paul-Sabatier naissent à l'est du Boulingrin, la voie circulaire qui fait le tour du jardin du Grand-Rond, dont une des entrées fait justement face aux allées Paul-Sabatier. Longues de 210 mètres et larges de 60 mètres, elles sont orientées à l'est. Elles donnent naissance, à gauche, à la rue des Potiers, puis, à droite, à la rue de Valenciennes. Elles se terminent en débouchant sur le port Saint-Sauveur, établi le long du canal du Midi, au niveau de la place Olin-Chatelet.

La chaussée compte une voie de circulation automobile dans chaque sens. Elle appartient à une zone 30 et la vitesse y est limitée à 30 km/h. Il existe également une piste cyclable dans chaque sens.

Voies rencontrées Les allées Paul-Sabatier rencontrent les voies suivantes, dans l'ordre des numéros croissants (« g » indique que la rue se situe à gauche, « d » à droite) :

Square Boulingrin Rue des Potiers (g) Rue de Valenciennes (d) Port Saint-Sauveur

Transports Les allées Paul-Sabatier abritent le terminus de la ligne de bus . Sur les allées Frédéric-Mistral et Serge-Ravanel se trouvent également les arrêts des lignes de Linéo et de bus .

Il existe une station de vélos en libre-service VélôToulouse, la station (16 allée Paul-Sabatier).

Odonymie En 1752, lors de son aménagement, l'allée reçut naturellement le nom d'allée du Canal, puisqu'elle conduisait du Boulingrin au canal du Midi et aux ports Saint-Étienne et Saint-SauveurSalies 1989, vol. 1, .. En 1794, pendant la Révolution française, on lui donna le nom d'allée du Génie, mais il ne subsista pasSalies 1989, vol. 1, .. En 1806, la municipalité lui attribua le nom d'allée des ZéphirsSalies 1989, vol. 2, . : dans le même temps, l'allée voisine prenait le nom d'allée des SoupirsSalies 1989, vol. 2, .. Finalement, en 1942, on lui donna le nom de Paul Sabatier, quelques mois seulement après sa mortSalies 1989, vol. 2, ..

Le , le conseil municipal attribua à la place située sur le port Saint-Sauveur, à l'angle des allées Paul Sabatier, le nom d'Olin-Chatelet. Elle entendait ainsi rappeler le souvenir de la fonderie Olin-Chatelet, présente sur les allées entre 1830 et 1860Anthony Assemat, « Pierre Fabre, Joséphine Baker... De nouveaux noms pour les rues et les places de Toulouse », Actu Toulouse, 26 décembre 2018..

Histoire Moyen Âge et période moderne

Époque contemporaine

Patrimoine et lieux d'intérêt 1 bis : immeuble (1881)..

11 : maison Batignes-Sabatier.La maison, de style éclectique, est construite en 1882 pour . Elle passe ensuite à Paul Sabatier qui la fait surélever en 1889, puis agrandir en 1908, sur des plans de l'architecte Jules Calbairac. La façade sur l'allée Paul-Sabatier se développe sur huit travées et quatre niveaux (un sous-sol semi-enterré, un rez-de-chaussée surélevé, un étage et un niveau de comble). Elle est dissymétrique : en effet, les deux travées de droite correspondent à l'extension réalisée en 1908. Le sous-sol, percé de petites fenêtres segmentaires, est mis en valeur par un appareil à bossages. Au rez-de-chaussée et à l'étage, les fenêtres sont rectangulaires ; celles du rez-de-chaussée ont des balconnets en pierre et des garde-corps en fonte, celles de l'étage ont de simples garde-corps, également en fonte ; elles ont toutes des lambrequins en fonte. La porte concentre le décor : elle est surmontée par un oculus encadré de petits pilastres qui soutiennent un fronton curviligne. L'élévation est couronnée par une large corniche moulurée. Le niveau de comble est éclairé par portant deux lucarnes..

13 : immeuble (deuxième moitié du )..

16 : immeuble Andrau-Berty-Cazelles. L'immeuble est construit en 1955 par les architectes Louis Andrau, Louis Berty et Louis Cazelles. Il occupe une vaste parcelle à l'angle du port Saint-Sauveur (actuel ), occupée depuis 1836 par la gare des accélérés, dont sont conservées en rez-de-chaussée les arcades qui ouvrent sur le canal du Midi. L'immeuble se compose de deux corps de bâtiment : un de quatre étages et l'autre de huit.. Grand Rond

Personnalité Paul Sabatier (1854-1941) : chimiste, prix Nobel en 1912, il avait son domicile le long de l'allée des Zéphirs (actuel ).

Notes et références

Voir aussi

Bibliographie Pierre Salies, Dictionnaire des rues de Toulouse, 2 vol., éd. Milan, Toulouse, 1989 .

Articles connexes Liste des voies de Toulouse

Liens externes « Notice » et « notice », Au nom de la voie, sur le site Urban-Hist, Archives municipales de Toulouse, (consulté le ). Inventaire préliminaire de la ville de Toulouse, sur le site Urban-Hist, Archives municipales de Toulouse (consulté le ). Inventaire général du patrimoine culturel d'Occitanie, sur le site Ressources patrimoines - La médiathèque culturelle de la région Occitanie (consulté le ). Magali Fuchs et Élisabeth Martin, Site du sol du Grand Rond et des allées, DREAL Midi-Pyrénées, , sur le site du Système d'information du développement durable et de l'environnement (consulté le ).

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