Le nom Humberstone peut désigner :
Patronyme
H. Bruce Humberstone (1901-1984), réalisateur, producteur et acteur américain ; Holly Humberstone (1999-), auteure-compositrice-interprète pop britannique ; James Thomas Humberstone (1850-1939), ingénieur chimiste anglais ; John Humberstone, tireur sportif australien ; (1836-1922), personnalité politique canadienne.
Toponyme
Usines de salpêtre de Humberstone et de Santa Laura, anciens sites de traitement de nitrate de potassium situés dans le nord du Chili.