Au sens large, l’engrillagement est le fait d'isoler une parcelle par un grillage. L'expression désigne aussi la tendance qui consiste dans certaines régions du monde (en Écosse et en France par exemple) à de plus en plus clôturer certains milieux naturels ou semi-naturels. Ce type d'engrillagement se fait parfois au profit de la protection de parcelles de forêt en régénération, ou au contraire d'une chasse commerciale, ou parfois pour limiter le déplacement d'êtres humains et/ou de certains animaux.
thumb|Exemple d'engrillagement en Écosse ; clôture protégeant la forêt des cervidés favorisés par les chasseurs pour leur pratique cynégétique. thumb|Image illustrant le passage de l'enclos de pierre à l'engrillagement (ici en Cornouailles près du chemin côtier afin d'empêcher les moutons d'approcher la falaise). thumb|Clôture délimitant des zones de pâturage extensif, au-dessus de Mellock Hill au Royaume-Uni. thumb|Clôture de fil de fer plus ou moins dégradée, renforcée par une double clôture électrique (Tir Eilde, Royaume-Uni). thumb|Clôture à cervidés ; à droite : forêt plantée bien établie, à gauche enforestation d'une ancienne lande fréquentée par les cerfs (et autrefois par le tétras lyre) ; Royaume-Uni. thumb|Double échelle de passage (et possible poste de tir) sur clôture à cerfs devant une zone forestière récemment défrichée (Aboyne, Écosse, 2007). thumb|Panneau invitant le public à ne pas s'offenser de la pose d'une clôture (provisoire), destinée à protéger les jeunes arbres de l'appétit des cerfs (panneau posé par la Scottish Natural Heritage, dans le cadre d'une opération de renaturation/reforestation près de Kinlochewe, en Écosse). vignette|On choisit parfois de protéger par une clôture des espèces endémiques vulnérables de leurs prédateurs autochtones (ou introduits). Ici de clôture entourent la réserve naturelle néozélandaise des Monts Maungatautari des nombreuses espèces invasives introduites dans le pays. thumb|Autre exemple de clôture anti-prédateurs (écosanctuaire d'Orokonui hill, Dunedin, Nouvelle-Zélande, 2019).
Ceci soulève des enjeux d'éthique environnementale, paysagers et touristique (tourisme rural), mais aussi écologique, car si l'engrillagement peut protéger les jeunes arbres face à des surpopulations d'herbivores, il se fait au détriment des réseaux écologiques et des corridors biologiques. Dans le monde cette tendance s'oppose (sauf cas particuliers) à la mise en œuvre de la Convention mondiale pour la biodiversité. En Europe, elle s'oppose au développement du réseau écologique paneuropéen, et en France à l'application de la Trame verte et bleue, car face aux clôtures de nombreux animaux non-volants sont alors entravés ou bloqués dans leur circulation et leurs migrations.
Généralités Techniquement et pour un site donné, dans le langage courant, l'engrillagement désigne simplement l'opération consistant à enclore un espace (public ou privé) par un grillage formant un obstacle linéaire, constant ou non, empêchant le passage de tout ou partie des animaux, du « gibier à poil » et/ou des humains.
Autrefois, il s'agissait par exemple de protéger des animaux d'élevage de prédateurs ou de vols, d'enclore des animaux dans un zoo ou un parc, de protéger un site privé ou un terrain militaire de l'intrusion Le grillage peut être agrémenté d'un barbelé ou d'autres dispositifs défensifs. Avec le développement de transports à grande vitesse, l'aménagement du territoire a aussi intégré des processus d'engrillagements de ces infrastructures, pour des raisons de sécurité publique (autoroutes, TGV, aéroports… sont généralement clôturées de manière à éviter les collisions avec les grands animaux, et les intrusions de piétons. Et depuis quelques décennies, les effets de fragmentation écologique de ces clôtures commence à être compensé par des passages à faune, de type écoduc notamment.
Localement (zoos, parc animaliers et quelques sites contenant des bisons en liberté), les grillages sont fortement consolidés, pour des raisons de sécurité.
Typologies d'engrillagement En milieu naturel, agricole ou forestier, les engrillagements peuvent être décrits par leur longueur et hauteur, le fait qu'ils soient ou non enterré à leur base, la présence ou non de barbelés, le type de mailles du grillage, le type de poteaux (bois, ciment ou autres matériaux), une éventuelle électrification, leur caractère pérenne ou non, leur degré d’éloignement du chemin ou d'un autre type d'axe (route, autoroute, voie ferrée), ou encore par leur doublement par une haie vive (plus ou moins proche du grillage) ; autant d'éléments susceptibles d'être maintenant précisé par les règles d'urbanisme en France (mais qui le sont encore très rarement).
Histoire En Europe, depuis le Moyen Âge, des seigneurs, des princes et des rois ont enclos certaines de leurs propriétés de murs de pierre ou de brique pour en faire des zones de chasse réservées, voire des sortes de zoos. Ces parcelles ne concernaient toutefois qu'une infime partie des territoires.
En France, en , une loi a permis aux propriétaires terriens payant l'impôt censitaire (qui donnait alors droit à un permis de chasse), de bénéficier d'un privilège de chasse dans des enclos de chasse, à l'image du privilège du roi sous l'Ancien régime. Le total des surfaces encloses restait une infime part du territoire.
En juillet 1991, le syndicat mixte de la Sologne s'inquiétait du phénomène et votait une motion sur les clôtures, affirmant qu'elles : constituent un problème envers la circulation du grand gibier ; enlaidissent le paysage et nuisent à l’image de la Sologne et son développement touristique ; détériorent la qualité cynégétique des populations (chasse)».
Phénomène récent d'engrillagement à vocation cynégétique Depuis peu, la notion d'engrillagement désigne un phénomène plus récent de création incontrôlée de vastes et nombreux enclos visant, dans certaines régions, à enfermer des espèces-gibier pour les élever et les chasser ; Face à une densité croissante de sangliers ou cervidés, l'enclos peut parfois aussi viser à protéger le terrain des dégâts induits par la surpopulation de ces animaux.
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En France, de nombreux parlementaires et autres acteurs estiment que l’engrillagement à vocation cynégétique est devenu préoccupant en Normandie« En Normandie, une forêt mise sous clés ? », Paris-Normandie, Joce Hue, 20 février 2020. dont en Sarthe« Non à la clôture ! Oui à la nature » France 3 Pays de la Loire, 4 février 2013. ; en Picardie., dans les Landes ou la Brenne mais surtout en Sologne où l'on constate une forte accélération du phénomène depuis le début des années 2000, au point qu'on parle parfois, en Brenne par exempleApproche ethnologique des enclos d’élevage du grand gibier et des parcs de tir, Goergen, P. (1993) Ministère de l’environnement, de du territoire pour décrire l'engrillagement qui s'étend aussi de manière préoccupante ailleurs ( nord-est, Landes…). Des études, mémoires, thèses s'y sont consacrés, ainsi que des articles, par exemple parus dans « le Petit Solognot » en 2012Aucante P (2012). La Sologne à 98% contre l’engrillagement. Le Petit Solognot, 22., des films et documentaires. La Sologne est la plus grande zone Natura 2000 du pays (346 384 hectares + 29 624 hectares pour les étangs de Grande Sologne) et l'une des plus grandes d'Europe, mais cependant vers 2020 de plus en plus quadrillée (par plus de de clôtures, principalement érigées par une trentaine de grands propriétaires fonciers, dont plusieurs grands patrons du CAC40, dont la famille Bouygues).. Des anthropologues et géographes ont mis en évidence .
En 2011, un rapport de synthèse clôturant un cycle de consultations et de travaux mis en place par le Comité Syndical Pays Grande Sologne rappelle que clore n'est pas anodin : c'est , concluant que ce phénomène affectait en Sologne : la qualité et donc l’attractivité des paysages solognaux ; la libre circulation de la Grande Faune (trame verte et bleue) la sécurité (en raison de conséquences accidentogènes le long des axes routiers) la qualité de vie (les locaux se montrant souvent demandeurs d'un désengrillagement).
Puis le conseil régional du Centre-Val de Loire, le a intégré dans le Schéma régional d'aménagement, de développement durable et d'égalité des territoires (SRADDET), un amendement réglementant strictement la construction de clôtures autour des propriétés ; leur hauteur maximale est désormais d’, et elles doivent maintenir un espace de minimum au-dessus du sol, et exclusivement être construites avec des matériaux naturels. Il est possible, selon certains observateurs, que la préparation de cet amendement ait poussé la avant que le SRADDET soit adopté.
Des élus et ONG de la région ont attiré l’attention de l'État sur le sujet et sur les effets négatifs pour le tourisme, les paysages et les continuités écologiques, ainsi que les risques sanitaires pour la faune sauvage et domestique.
En 2019, afin d'aider et accompagner le préfet de région de la région Centre-Val de Loire dans la préparation d'une conciliation avec les parties prenantes (usagers de la nature, chasseurs, promeneurs, propriétaires, associations, forestiers, parlementaires, élus locaux, établissement public, acteurs du tourisme...) sur les problèmes d'engrillagement en Sologne, trois ministres ont commandité au CGEDD (Conseil général de l’environnement et du développement durable) et au CGAAER (Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux) une mission, et un rapport, sur les impacts de l'engrillagement des propriétés forestières sur . Le rapport formule .
Impacts paysagers et sur la circulation physique Dans le cas de la Sologne, une première grande étude et cartographie (publiées en 2011) montre que 670km de clôtures de 1m de hauteur ou plus étaient « visibles de la route » rien que pour les 25 communes (prépondérantes) de Grande Sologne ayant répondu à l'enquête et selon les données du Centre régional de la propriété forestière, hors clôtures autoroutières et hors clôtures séparant deux propriétés ou internes à une même propriété enclose (à titre de comparaison, 670 km est la distance séparant Paris de Biarritz).
Le phénomène ne cesse d'empirer ; selon une étude de l'ONCFS (), la Sologne du seul département de Loir-et-Cher contient « au bas mot » de grillages, les communes les plus « engrillagées » comprenant notamment Lamotte-Beuvron, Chaon, Chaumont-sur-Tharonne, Yvoy-le-Marron, Saint-ViâtreLa Sologne malade des grillages ? Une enquête de la Nouvelle République parue dans l’édition de Loir-et-Cher du journal du mercredi 22 novembre 2017.
À la demande de l'État, une enquête administrative a été conduite en 2019 en Sologne (région la plus touchée par ce phénomène), basée sur l'audition d'ONG, de représentants de chasseurs, de la profession agricole, de propriétaires, de forestiers, d'élus locaux et de parlementaires. Ils se sont unanimement . Leurs arguments les plus fréquents étaient : l'identité solognote, ; l'artificialisation des milieux résultant de ce « mitage » par l'engrillagement. Une grande majorité des chasseurs interrogés se sont dits exaspérés par la perte de valeur cynégétique induite par l'entrave à la circulation des animaux ; l’existence de zones de chasses ; Globalement tous les acteurs interrogés condamnent ;
l'absence de textes nationaux et régionaux aidant les élus, les territoires et les services de l'État à améliorer cette situation dans le contexte d'un .
Selon les auteurs, ces ingrédients , mais tous les avis recueillis convergent et de la chasse en enclos, , propositions qui ont en 2019 recueilli une .