Joachim Wanke (1941-2026), prélat catholique allemand, premier évêque d'Erfurt de 1994 à 2012.
Voir aussi (5762) Wänke, un astéroïde de la ceinture principale d'astéroïdes. Daouda Malam Wanké (1946-2004), officier putschiste nigérien, chef de l'État en 1999.