Le sultanat de Bijapur était un royaume du début de l'époque moderne, situé dans l'ouest du Deccan et le sud de l'Inde, gouverné par la dynastie musulmane Adil Shahi (ou Adilshahi). Bijapur était un du sultanat bahmanide avant son indépendance en 1490 et avant le déclin politique de ce dernier au dernier quart du . Il faisait partie des sultanats du Deccan, nom collectif désignant les cinq États successeurs du royaume. À son apogée, le sultanat de Bijapur était l'un des États les plus puissants du sous-continent indien, juste après l'Empire moghol qui le en 1686 sous Aurangzeb.
Après avoir émigré au sultanat bahmanide, Yusuf Âdil Shâh gravit les échelons jusqu'à être nommé gouverneur de la province de Bijapur. En 1490, il créa un État de Bijapur de facto indépendant, qui acquit une indépendance formelle avec l'effondrement de la dynastie bahmanide en 1518.
Les frontières du sultanat de Bijapur évoluèrent considérablement au cours de son histoire. Sa frontière nord demeura relativement stable, chevauchant le sud du Maharashtra actuel et le nord du Karnataka. Le sultanat s'étendit vers le sud, sa première conquête majeure étant le après sa victoire sur le royaume de Vijayanagara à la bataille de Talikota en 1565. Des campagnes ultérieures dans le Karnataka et le Carnatic étendirent les frontières et l'autorité nominale de Bijapur jusqu'à Tanjore. Pendant la majeure partie de son histoire, Bijapur fut bordé à l'ouest par l'État portugais de Goa, à l'est par le sultanat de Golconde, au nord par le sultanat d'Ahmadnagar et au sud par le royaume de Vijayanagara et ses successives.
Le sultanat fut en conflit permanent avec ses voisins. Après la victoire des alliés contre le royaume de Vijayanagara à Talikota en 1565, l'État s'étendit grâce à la conquête du sultanat voisin de Bidar en 1619. Le sultanat connut alors une relative stabilité, bien qu'affaibli par la révolte de Shivaji (qui fonda un royaume marathe indépendant, devenu la Confédération marathe). À partir de la fin du , la plus grande menace pour la sécurité de Bijapur fut l'expansion de l'Empire moghol dans le Deccan. Des accords et des traités imposèrent progressivement la suzeraineté moghole aux Adil Shahs, jusqu'à la reconnaissance formelle de l'autorité moghole par Bijapur en 1636. L'influence de leurs suzerains moghols et les conflits incessants avec les Marathes minèrent la prospérité de l'État jusqu'à la conquête moghole de Bijapur en 1686.
L'ancienne capitale provinciale bahmani de Bijapur demeura la capitale du sultanat durant toute son existence. Après des débuts modestes, Ibrahim Adil Shah et Ali Adil Shah ont remodelé Bijapur en y ajoutant une citadelle, des remparts et une mosquée congrégationnelle. Leurs successeurs, Ibrahim Adil Shah II, Mohammed Adil Shah et Ali Adil Shah II, ont enrichi la capitale de palais, de mosquées, d'un mausolée et d'autres édifices (considérés comme de magnifiques exemples d') et ).
Histoire vignette|alt=Une ancienne carte extraite d'un livre publié en 1907|L'Inde et les sultanats du Deccan en 1525 ; le sultanat de Bijapur est au centre-gauche. Le fondateur de la dynastie, Yusuf Âdil Shâh, pourrait avoir été un esclave géorgien qui aurait été acheté par . D'autres historiens affirment qu'il était d'origine perse. ou turkmène... Selon l'historien contemporain Firishta, Yusuf était le fils du sultan ottoman Murad II ; toutefois, cette affirmation est contestée par les historiens modernes.. Une autre théorie suggère qu'il était un Turkmène Aq QoyunluBolar, Varija R (2012). "Turks in Karnataka" (PDF). International Journal of Social Studies 4 (1): 423...
Fondation et consolidation (1490-1580) Yusuf impressionna le sultan bahmanide et fut nommé gouverneur de Bijapur. Profitant du déclin des Bahmanides, Yusuf s'établit comme sultan indépendant à Bijapur en 1490, poursuivant le même objectif que la même année. Il proclama l'islam chiite religion officielle de ses possessions territoriales en 1503, suivant l'exemple du Shah Ismaïl Ier de la dynastie des Séfévides. L'année suivante, Yusuf conquit et annexa le taraf bahmanide de Gulbarga et rétablit son mandat chiite peu après, un an après l'avoir révoqué sous la menace d'une invasion. Une expédition coloniale des Portugais, menée par Afonso de Albuquerque, exerça une pression sur le port majeur de Goa, sous domination Adil Shahi, et le conquit en 1510 ; Yusuf reprit la ville deux mois plus tard, mais les Portugais la reconquirent en novembre de la même année.
Yusuf mourut en 1510, entre ces deux affrontements avec les Portugais, alors que son fils, , était encore enfant. Le régent d’Ismaïl, Kamal Khan, tenta un coup d'État infructueux contre lui ; il fut tué et Ismaïl devint le souverain absolu de Bijapur. En 1514, un différend concernant la province de Gulbaraga incita les souverains des sultanats d'Ahmadnagar, de Golconde et de Bidar à envahir, sans succès, les provinces d’Ismaïl Adil Shah. En 1520, Krishnadevarâya, souverain de Vijayanagara, assiégea la forteresse de Raichur, dans le gouvernorat de Bijapur. Le siège dura trois mois, jusqu'à la rencontre de l'empereur avec Ismaïl, qui tenta d'y mettre fin. Ismaïl fut vaincu par Krishnadevarâya lors de la bataille de Raichur. Après une victoire initiale, grâce à un avantage en artillerie (première apparition majeure de cette arme dans une bataille d'Asie du Sud), les forces de Vijayanagara le mirent en déroute lors d'une contre-attaque surprise qui dispersa une grande partie de ses troupes. Peu après la retraite d'Ismaïl, Krishnadevarâya s'empara de la forteresse de Raichur. Lors d'un conflit diplomatique ultérieur, Krishnadevarâya occupa Bijapur pendant une période prolongée et le sultan refusa de le recevoir. En 1529, Ismaïl envahit le territoire d'Amir Barid de Bidar et assiégea sa capitale. de Berar tenta, sans succès, de jouer les médiateurs. Amir Barid capitula et livra le fort de Bidar, qui fut pillé par Ismail et ses troupes. Ismaïl reprit Raichur et à Vijayanagara l'année suivante, après la mort de Krishnadevarâya. Amir Barid accepta de céder à Ismaïl les forts de Kalyani et de Qandhar en échange de la reddition de Bidar par ce dernier.
Ismaïl eut pour successeur, en 1534, , dont le règne fut éphémère. Installé par un noble bijapuri influent, , il est réputé pour son incompétence ; Vijayanagara envahit le sultanat et s'empara du , alors sous domination des Adil Shahis. Mallu Adil Shah fut rapidement aveuglé et destitué.
, fils d'Ismaïl, succéda à Mallu l'année suivante. Il instaura l'islam sunnite comme religion d'État et entreprit des réformes hostiles à l'Occident, abolissant l'usage du persan dans certaines tâches administratives (bien qu'il demeurât la langue officielle du sultanat). et remplaçant de nombreux Occidentaux par des Deccanis. Ibrahim envahit également l'empire de Vijayanagara ; Il pilla plusieurs villes et assiégea la capitale, Vijayanagara, mais ne parvint pas à s'emparer de territoire durablement et rentra chez lui avec seulement des gains non territoriaux. Lors d'un autre conflit avec les Portugais, Ibrahim céda deux ports, craignant que le commerce via Goa ne soit interrompu pour les Adil Shahis. Son royaume fut envahi à quatre reprises par les forces du sultanat d'Ahmadnagar, son principal adversaire. Le sultan s'allia initialement à Bidar lors de sa première invasion (qui n'entraîna aucune perte territoriale pour Bijapur), mais Bidar, gouverné par , s'allia à Bijapur lors de la seconde invasion : une quadruple alliance composée d'Ahmadnagar, de de Golconde, de Vijayanagara et de de Berar. La guerre se solda par une défaite pour le camp Bijapur-Bidar, qui céda un district septentrional du sultanat de Bijapur à Ahmadnagar. Burhan et Ibrahim autorisèrent Ahmadnagar à étendre son influence à Bidar à condition que Bijapur bénéficie de la même liberté d'annexer des terres de Vijayanagara. Ibrahim emprisonna Ali Barid Shahi de Bidar malgré leur ancienne alliance, bien qu'il fût libéré plus tard par Jamsheed (qui souhaitait un État tampon dans le Deccan). Burhan Nizam Shah assiégea la ville bijapurienne de Solapur à quatre reprises mais ne la conserva qu'après une troisième invasion qui lui permit d'occuper des territoires à la frontière sud. Lors d'une quatrième invasion en 1553, Burhan, allié à Vijayanagara, avança presque jusqu'à la capitale bijapurienne, mais dut se retirer en raison de sa santé déclinante.
vignette|gauche|alt=Une page de manuscrit colorée et richement illustrée|Une page de , un manuscrit sur l'astrologie et la métaphysique achevé sous le règne d'Ali Adil Shah Ali Adil Shah , qui monta sur le trône en 1558, rétablit l'islam chiite comme religion d'État. Il demanda sans succès à Hussain Nizam Shah Ier la restitution de Solapur et de Kaliyani (toutes deux prises lors des invasions d'Ahmadnagar), puis envahit le royaume de Nizam Shahi avec l'aide de , dirigeant de facto de Vijayanagara, et d', assiégeant Ahmadnagar et d'autres villes. Hussain demanda la paix en 1561, se soumit à Rama Raya et restitua Kaliyani à Ali Adil Shah. En 1563, Hussain tenta de reprendre Kaliyani et l'assiégea de nouveau. Ahmadnagar fut assiégée par Ali, et Hussain fut contraint d'abandonner le siège de Kaliyani ; le seul bénéficiaire du conflit fut Vijayanagara, qui gagna des territoires en envahissant Golconde. Vijayanagara négocia des terres supplémentaires avec Bijapur, notamment les villes de Yadgir et Bagalakote. Méfiant face à la puissance grandissante de Vijayanagara, Ali allia ses forces aux sultans de Golconde, d'Ahmadnagar et de Bidar (malgré des conflits antérieurs) et vainquit le royaume de Vijayanagara lors de la bataille de Talikota en 1565. Rama Raya fut décapité après sa capture par les forces du Deccan. Vijayanagara et les villes voisines furent pillées et saccagées (Vijayanagara pendant cinq à six mois), et l'historien affirma que cela provoqua l'émigration d'une grande partie de la population de Vijayanagara vers Bijapur. Le Doab de Raichur et ses environs furent restitués à Bijapur. L'armée de Vijayanagara fut anéantie et le royaume n'était plus que l'ombre de lui-même. Ali fortifia alors Bijapur d'une muraille, ce qui facilita la centralisation du pouvoir. Les projets architecturaux ultérieurs favorisèrent le développement de la ville et de sa classe qualifiée. Un autre conflit éclata entre Ahmadnagar et Bijapur en 1567 ; bien qu'Ali ait envahi Ahmadnagar et que ses troupes aient occupé plusieurs forts, la guerre se solda par une impasse. Un conflit avec les Portugais débuta en 1570 dans l'espoir de les expulser d'Inde, mais Ali fut vaincu après plusieurs affrontements l'année suivante. Il annexa ensuite de nouvelles terres à Vijayanagara lors d'une campagne qui dura jusqu'en 1575, conquérant Adoni et une grande partie du Carnatic. Ali entreprit également une campagne pour conquérir le Karnataka ; selon , ses « armées détruisirent deux à trois cents temples hindous » qui furent remplacés par des édifices chiites. En 1576, les terres acquises sous Ali avaient doublé les possessions du sultanat. Il forgea des relations diplomatiques avec les Moghols, les Ottomans et les Séfévides durant son règne, ce qui, selon Eaton, fit entrer le sultanat dans le dar al-islam.
Apogée et déclin (1580-1686) vignette|alt=Tableau représentant deux hommes conversant, entourés d'autres hommes et d'un cheval blanc. |, tableau de 1680 représentant les neuf sultans de Bijapur et le Chah Ismaïl Ier de la dynastie des Séfévides.