Frédéric Neuhaus, né le au Locle et mort en 1912, est un pharmacien belge, fils de Jean Neuhaus (le fondateur de la chocolaterie Neuhaus) et père de Jean Neuhaus, inventeur de la praline en 1912.
Biographie Fréderic Jean Neuhaus est né au Locle, en Suisse, de Jean Neuhaus et Louise HodelActe de mariage Perin-Neuhaus 163 du , Molenbeek-Saint-Jean, Archives de l'État en Belgique. En 1874, devenu confiseur en BelgiqueDossier d'étranger de Frédériq Jean Neuhaus 278943, , dossiers conservés, Police des étrangers, 1832-1889, série principale , Archives de l'État en Belgique, il épouse à Molenbeek-Saint-Jean Catherine Eugénie Perin. Son père est alors jardinier au Locle. En 1877 son fils Jean Frédéric Neuhaus naît à BruxellesActe de mariage Agostini-Neuhaus 1052 du , Bruxelles, Archives de l'État en Belgique.
C'est Fréderic Neuhaus qui va commencer à utiliser du chocolat dans la confiserie de son père..
Notes et références
Liens externes
Catégorie:Inventeur belge du XIXe siècle Catégorie:Inventeur belge du XXe siècle Catégorie:Cuisinier belge Catégorie:Pharmacien belge du XIXe siècle Catégorie:Pharmacien belge du XXe siècle Catégorie:Naissance en mars 1846 Catégorie:Naissance au Locle Catégorie:Décès en 1912 Catégorie:Personnalité inhumée au cimetière d'Ixelles