La loganine est un hétéroside d'iridoïde, de formule . Il est nommé d'après la famille des Loganiaceae puisqu'il a été isolé en premier chez une espèce de cette famille, Strychnos nux-vomica.
Ce métabolite végétal est également présent chez Strychnos axillaris, Lonicera japonica, Desfontainia spinosa et Alstonia boonei.
Biochimie La loganine est synthétisée par l'enzyme (LAMT) à partir de l'acide loganique. C'est aussi un substrat de l'enzyme qui produit la sécologanine, un séco-iridoïde qui permet de former les alcaloïdes indole-terpéniques.
Références
Catégorie:Hétéroside d'iridoïde Catégorie:Glucoside Catégorie:Cyclopentane