Emile Buhrer (1908-), un footballeur allemand ; Geneviève Bührer-Thierry (1960-), une professeure et historienne française ; Jean-Claude Buhrer, un écrivain et journaliste français ; Marco Bührer (1979-), un joueur professionnel suisse de hockey sur glace.
Bührer peut aussi désigner : Bührer, un fabricant et une marque de tracteurs suisse.