thumb|Allée recouverte de pierres de York. La pierre de York () est une variété de grès, provenant des carrières du Yorkshire, qui sont exploitées depuis l'époque médiévale.. C'est une roche sédimentaire carbonifère à grains serrés. La pierre est composée de quartz, de mica, de feldspath, d'argile et d'oxydes de fer.
Notes et références
Catégorie:Type de sol viticole