Charles du Bouzet (1817-1883), gouverneur de l'Algérie française en 1870-1871, frère d'Eugène ; Charles du Bouzet de Roquépine (1630-1661), abbé commendataire et agent général du clergé de France de 1655 à 1660 ; Eugène du Bouzet (1805-1867), navigateur français, gouverneur des Établissements français d'Océanie (EFO) de 1854 à 1858 ; Jean Bouzet (1892-1954), linguiste, professeur d'espagnol, poète, auteur de pièces de théâtre et d'ouvrages pédagogiques.
Castéra-Bouzet, commune française située dans l'ouest du département de Tarn-et-Garonne ; Saint-Jean-du-Bouzet, commune française située dans l'ouest du département de Tarn-et-Garonne.