Itziar Aizpuru (née en 1939), actrice espagnole ; Juana d'Aizpuru (née en 1933), propriétaire de galerie d'art espagnole ; Luis Aizpuru y Mondéjar (1857–1939), militaire et homme politique espagnol ; Manuela Sáenz Aizpuru (1797-1856), patriote et révolutionnaire équatorienne, compagne de Simón Bolívar.
Aizpuru, un quartier de la ville de Sestao, en Espagne.