General Lavalle, aussi appelée Ajó, est une localité argentine située dans le homonyme, dans la province de Buenos Aires.

Démographie La localité compte (Indec, 2010), ce qui représente une augmentation de par rapport au recensement précédent qui comptait en 2001..

Parc national de Campos del Tuyu Il s'agit de appartenant à l'écorégion de La Pampa. Le , par la loi , les terres ont été converties en parc national par le Congrès national.. La création du parc national Campos del Tuyú a été possible grâce au don par la Fundación Vida Silvestre Argentina (Fondation argentine pour la vie sauvage) de sa réserve privée Campos del Tuyú (créée en 1979, grâce à un accord avec la famille Quiroga Leloir, alors propriétaire de l Linconia). En outre, la Fundación, le gouvernement de la province de Buenos Aires, la municipalité de General Lavalle et l'administration des parcs nationaux travaillent ensemble. Pour l'instant, la zone protégée n'est pas ouverte aux visiteurs.

Culture

Les sont un produit artisanal local qui a gagné en notoriété grâce aux commentaires de bouche à oreille des touristes qui, en route vers la côte Atlantique, s'arrêtaient année après année à la boulangerie Del Pueblo et adoucissaient leur voyage avec ces irrésistibles confiseries. Le caractère spongieux de la pâte et la cuisson au feu de bois rendent cette spécialité unique. En raison de ce succès, la , événement promotionnel de renommée régionale et déclaré d'intérêt municipal et provincial, est organisée depuis 2017... Des stands d'artisans locaux et régionaux sont installés sur les 4 boulevards de la ville, il y a des spectacles de folklore et de tango, et un espace pour la présentation des différents ateliers proposés par la municipalité tout au long de l'année.

Religion +Église catholique Diocèse Chascomús Paroisse Nuestra Señora de la Merced.

Notes et références

Catégorie:Ville dans la province de Buenos Aires