Emmet Densmore, né le dans le comté de Crawford en Pennsylvanie et mort le à New York, est un homme d'affaires et médecin américain, défenseur de l'hygiène naturelle. Il a promu une première version du régime paléolithique.
Biographie
Emmet Densmore est né dans le comté de Crawford, en Pennsylvanie. Il est le fils de Joel et Sophia DensmoreAnonyme, Men and Women of America: A Biographical Dictionary of Contemporaries, L. R. Hamersly & Company, 1910, . Dans sa jeunesse, il travaille à la scierie de son père puis comme imprimeur à MeadvilleT.E. Crossman, Proceedings of the National Wholesale Druggists' Association Thirty-Seventh Annual Meeting at New York City, New York: Burr Printing House, 1911, . Il passe deux ans à Allegheny College et, en 1862, développe avec ses frères l'un des premiers puits de pétrole à succès à Oil Creek. Il achète et vend des puits de pétrole et, pendant plusieurs années avec son frère , investit dans le développement de la machine à écrire Sholes. Cette machine à écrire va devenir célèbre sous le nom de machine à écrire Remington. De 1871 à 1872, Densmore possède des brevets britanniques pour la machine à écrire et l'introduit à Londres. En 1885, il met au point avec son frère Amos, la machine à écrire Densmore. La première machine à écrire Densmore est apparue sur le marché en 1891Louis Heilbroner Hertz, Antique Collecting for Men, Hawthorn Books, 1969, .
Densmore obtient son doctorat en médecine du New York University School of Medicine en 1885. Il est président de la Garfield Tea Company de Brooklyn, qui produit le Garfield Tea, entièrement à base d'herbesAnonyme, Emmet Densmore, Of Garfield Tea Co. Dead, The Pharmaceutical Era, 44 (4), 1911 : 169.Richard Jay Hutto, A Poisoned Life: Florence Chandler Maybrick, the First American Woman Sentenced to Death in England, McFarland, 2018, . Densmore se marie plusieurs fois. Il épouse Elizabeth Heard en 1855, Helen Barnard en 1881 et Mabelle Hoff en 1905.
Il possède un ranch de 110 acres à Los Alamitos dont la majorité des terres se compose d'arbres fruitiersJames Miller Guinn, Historical and Biographical Record of Southern California, Chapman Publishing Company, 1902, . Il est aussi président de la société Barnard Densmore qui fabrique de l'eau distillée et des fruits en conserve à Los Angeles. Densmore est partisan des phénomènes psychiques et spiritualistes. Il écrit l'introduction du livre Arcana of Nature d'Hudson TuttleAnonyme, Arcana of Nature, Nature , 1908, ..
Partisan du dessein intelligent, il écrit : Emmet Densmore, The Natural Food of Man: A Brief Statement of the Principal Arguments Against the Use of Bread, Cereals, Pulses, and All Other Starch Foods, Londres : Pewtress and Co, 1890, .
Des informations contradictoires existent sur la mort de Densmore. Des nécrologies dans plusieurs revues médicales et journaux déclarent qu'il est décédé à Cassadaga en Floride, après deux ans de maladie le Anonyme, Obituary Notes, Medical Record, 79 (10), 1911 : 445.Anonyme, Dr. Emmet Densmore, The Brooklyn Daily Eagle, 1911, . L' American Library Annual indique sa date de décès au à New YorkAnonyme, The American Library Annual, New York: Office of the Publishers' Weekly, 1912, .
Densmore a laissé une grande partie de sa fortune à l'Institut Tuskegee. Il a demandé que son corps soit remis à une école de médecine pour dissection.
Le régime Densmore thumb|left|The Natural Food of Man, publié en 1890 Densmore promeut un régime à base de fruits et de noix, qu'il croit être la nourriture naturelle de l'homme primitifAnonyme, Reviewed Work: How Nature Cures: The Natural Food Of Man by Emmet Densmore, The British Medical Journal, 1 (1685), 1893 : 801–802.Anonyme, How Nature Cures: The Natural Food of Man by Emmet Densmore, The Journal of Education, 37 (14), 1893 : 219.Anonyme, Review: How Nature Cures, The Medical Standard, 13, 1893 : 93.Adrienne Rose Johnson, Paleo Diets and Utopian Dreams, Skeptic, 21 (3), 2016 : 11–12.. Il déclare que et s'oppose ainsi à la consommation de pain, de céréales, de légumineuses et de légumes. Il pense que tous les féculents ne sont pas bénéfiques et préconise l'utilisation de fruits sucrés à leur placeAnonyme, Review: How Nature Cures, Comprising New System of Hygiene; Also, The Natural Food of Man, The Popular Science Monthly, 43, 1893 : 417.. Son régime alimentaire recommandé se compose de fruit et de noixHow Nature Cures. By Emmet Densmore, M.D., The Spectator, 5 juin 2019.. Il pense que la vie naturelle de l'homme doit être de 120 ans.
Densmore est un farouche opposant à la profession médicale et au végétarisme. Il s'oppose à l'utilisation de toutes les drogues et pense que les mesures d'hygiène diététiques et naturelles peuvent guérir la maladieP.S. Brown, Nineteenth-Century American Health Reformers and the Early Nature Cure Movement in Britain, Medical History, 32, 1988 : 174–194.. Il préconise le jeûne comme traitement de la maladie. Densmore est l'auteur du livre The Natural Food of Man. Il s'installe en Grande-Bretagne juste avant 1890. Son livre a une influence sur les naturopathes. Les experts médicaux critiquent le livre pour la promotion d'un régime à la mode. Une revue dans le Edinburgh Medical Journal note que la croyance de Densmore contre le végétarisme n'est que le désir de construire une autre mode qui lui est propreAnonyme,The Natural Food of Man by Emmet Densmore, Edinburgh Medical Journal, 36 (2), 1891 : 754..
Densmore fait valoir que les céréales sont . Des articles sont publiés qui contestent son anticeréalismeJames Gregory, Of Victorians and Vegetarians: The Vegetarian Movement in Nineteenth-Century Britain, Tauris Academic Studies, 2007, . James Burn décrit son régime comme James Gregory, Of Victorians and Vegetarians: The Vegetarian Movement in Nineteenth-Century Britain, Tauris Academic Studies, 2007, .
Densmore édite le magazine mensuel de Londres, Natural Food (1890–1895) et avec sa femme Helen, le magazine de santé Earnest WordsAnonyme, Who Was Who 1897–1916, A & C Black Limited, 1920, Christopher Hoolihan, An Annotated Catalogue of the Edward C. Atwater Collection of American Popular Medicine and Health Reform, volume 3, University of Rochester Press, 2008, . . En 1890, Densmore et Helen fonde la Natural Food Society à Londres qui offre un système de principes alimentaires qui sont, selon eux, plus agréable et pratique que Sampson Morgan, How to Make the Most of the Land: A Popular Guide to the Science of Commercial Fruit Culture, Horticultural and Agricultural Bureau of Information, 1888, .
Publications 1890 : The Natural Food of Man: A Brief Statement of the Principal Arguments Against the Use of Bread, Cereals, Pulses, and All Other Starch Foods 1892 : How Nature Cures 1896 : Fruit as Food 1899 : Consumption and Chronic Diseases 1907 : Sex Equality: A Solution of the Woman Problem
Notes et références
Liens externes
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