En chimie analytique, la notion d'ultratrace prolonge la notion de trace pour les concentrations les plus faibles.
En biochimie, une ultratrace désigne un élément chimique présent à moins d'un microgramme par gramme d'un organisme donné (c'est-à-dire à moins d' ou 0,0001 % en masse), mais qui joue un rôle important dans son métabolisme.
Les ultratraces chez l'humain comprennent le bore, le silicium, le nickel, le vanadiumJ. Mann & A. S. Truswell (editors). Essentials of Human Nutrition (, 2007). Oxford: Oxford University Press et le cobalt. Pour d'autres organismes, le brome, le cadmium, le fluor, le plomb, le lithium et l'étain peuvent figurer parmi les ultratracesNielsen, Forrest H., Ultratrace Elements in Nutrition, Annual Review of Nutrition Vol. 4: 21-41 (Volume publication date July 1984).
Références
Voir aussi Oligo-élément Trace (chimie) Relation dose-effet Notion de quantité catalytique dans les réactions chimiques
Catégorie:Biochimie