Balcázar est un patronyme porté notamment par :

Alfonso Balcázar (1926-1993), réalisateur, scénariste et producteur de cinéma espagnol ; Javier Hernández Balcázar (1988-), footballeur international mexicain ; Jaime Jesús Balcázar (1934-), réalisateur, scénariste et producteur de cinéma espagnol, frère d'Alfonso ; (1970-), joueur de football chilien ; (1998-), golfeur mexicain ; Tomás Balcázar (1931-2020), joueur de football international mexicain.