Gilyard est un patronyme porté notamment par :
Clarence Gilyard (1955-2022), acteur, réalisateur et producteur américain ; (1963-), nageuse britannique ; Jacob Gilyard (1998-), basketteur américain ; (1952-), écrivain et professeur américain d'anglais américain ; (1950-), tueur en série américain ; Mardy Gilyard (1986-), joueur américain de football américain.